標題:
[美食介紹]
自 家 煮 牛 扒 專 門 店
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-1-13 01:14 PM
標題:
自 家 煮 牛 扒 專 門 店
5.39.217.77:8898$ H( [: ~6 ~5 D3 B* A' y' c0 n/ F' L
美 國 頂 級 安 格 斯 肉 眼 $58/100g
& \9 J3 h a p
有 油 香 ， 肉 味 亦 佳 。
* d9 l0 q7 O6 o" G/ }公仔箱論壇
5.39.217.77:8898/ G4 m0 z$ w0 o+ ]! t6 |0 w
這 幾 年 坊 間 開 了 很 多 高 級 肉 食 店 ， 主 要 分 佈 在 跑 馬 地 、 天 后 等 中 產 住 宅 區 ， 想 不 到 這 股 勢 力 已 滲 進 平 民 地 區 ， 像 西 灣 河 這 家 Steak@Home 。
) J. T3 _( a/ W( wtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇 P& e3 f3 m* T; }6 f
這店 麻 雀 雖 小 卻 五 臟 俱 全 。 凍 櫃 ? 擺 放 冰 鮮 的 美 國 、 澳 洲 及 新 西 蘭 牛 肉 、 羊 肉 等 。 店主 William 從 前 經 營 肉 類 批 發 生 意 ， 選 牛 肉 極 嚴 謹 ， 只 賣 Prime 牛 扒 （ 美 國 牛 肉 中最 高 級 別 ） 。 論 流 量 她 可 能 及 不 上 city'super ， 但 勝 在 價 錢 比 高 級 超 市 便 宜 二 至三 成 。 怪 不 得 開 業 不 久 ， 已 有 很 多 中 產 街 坊 支 持 。
, D, c i! v1 [
" l- s X- w* m. ?* E# w( e
小 店 除 了 有 牛 扒 賣 ， 還 有各 種 調 味 料 ， 如 美 國 岩 鹽 、 香 草 、 牛 肉 汁 、 芥 辣 等 ， 甚 至 有 獨 家 入 口 ， 在 歐 美 很 有名 的 Oikos 煎 鑊 賣 。 一 條 龍 服 務 ， 方 便 了 入 廚 初 哥 。
]6 ^, p+ L M) n( A! g6 e0 b$ }/ N公仔箱論壇
5.39.217.77:8898, A4 s ^5 G4 g( g8 M- F+ e9 D
+ `( a) F* r2 V2 k" ?* ?- w; Q _0 u
法 式 羊 仔 扒 $32/100g
0 i0 Q6 N! s/ b% |0 d
用 香 草 碎 醃 過 ， 不 羶 ， 很 易 入 口 。
公仔箱論壇- T/ S' a2 q: E [5 L8 c
& y5 s7 `! Z0 a- P' C公仔箱論壇
4 e0 }& ?. _. C4 d$ R- g
店 子 小 小 ， 食 材 卻 很 齊 備 。
7 R+ M1 U7 W j( U6 m4 |, u2 u
tvb now,tvbnow,bttvb0 d5 p; w' \ H9 S/ p5 S
7 t! k* n7 P3 p( I2 `tvb now,tvbnow,bttvb
美 國 岩 鹽 $65
7 i$ s# M% w$ l& q% \6 }3 ^# |" k
鹹 味 不 強 ， 醃 牛 肉 不 會 遮 蓋 肉 味 。
$ x+ M7 ^ l% r! @# [' e p
: i+ N% f- }3 d( a
+ g: W& q( I- x; m; \5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l" w& x8 L! {/ U# l+ A0 s
3 N: U% o5 I0 x# U4 J2 W) g公仔箱論壇
5.39.217.77:8898, B6 }! t( a8 w7 Y2 c2 F
Steak @ Home
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J' t7 u% f- ]* [
營 業 時 間 ： 11am-8:30pm
- G9 L/ d M/ h* Y
註 ： 購 滿 $500 ， 有 免 費 送 貨 服 務 。 ( 只 限 港 島 區 )
! M* q9 O" m2 @0 P( \6 G1 ~8 p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898$ H( [: ~6 ~5 D3 B* A' y' c0 n/ F' L
4 e0 }& ?. _. C4 d$ R- g
