! a, o2 I# r% l# U5.39.217.77:8898 在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。 7 D9 u O$ M7 _/ j' O- p' k5.39.217.77:8898 3－4人份： & F; t1 l8 t0 Z/ w5.39.217.77:8898/ _ K$ N! c9 O7 D3 I. c T 做法： 6 G( t2 j6 o, q+ |! h6 }! R/ `: g 1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用； 5 W& f1 K5 j6 O7 P( y- K 2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块； . ?+ W7 x) l; D2 O+ Y5 m% n. L 3. 红枣洗净拍扁去核； 2 ? @0 e9 N- s5 s5.39.217.77:8898 4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。5.39.217.77:8898% { Y) f2 L* B, {' A1 k2 o 功效：公仔箱論壇* @8 B' ?. a' t }; D+ E 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。 1 \0 q( j. S1 J, w4 t$ M+ X* T- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B' r& r6 N9 X, p k4 C ●靓汤心水公仔箱論壇0 \$ w8 ~1 a6 }6 w7 S8 @ 1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。 0 F; U7 S4 A* E: A9 S5.39.217.77:8898 2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。作者: 无印良品 時間: 2009-1-12 03:03 PM
栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲.. ! g7 N/ O, k0 f n' G* `, l4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* d* S! C3 @1 j/ S. g; T
好少加番薯...tvb now,tvbnow,bttvb/ t2 l6 z7 B) ^& L5 ~
我都要試下煑這個湯
多謝你的分享