標題:
[美食介紹]
佐敦美食｜麵包店$15/個法式布甸 群組熱捧 推出1年突爆紅 400個10分鐘沽清
[打印本頁]
作者:
itsctsu
時間:
2021-6-12 11:27 PM
標題:
佐敦美食｜麵包店$15/個法式布甸 群組熱捧 推出1年突爆紅 400個10分鐘沽清
繼Bakehouse的葡撻、當文歷的牛角包吐司後，甜品界最近又有一物在網上關注組瘋傳，吸引許多顧客慕名而來，它就是只限嘉多利餅屋佐敦分店的法式布甸。
; y7 s2 B, N+ p. W6 J: O' ]" `
2 k5 |/ ~/ d0 f' h1 k1 {% q* a公仔箱論壇
每個法式布甸價值$15，每日製作200-400個，下午兩點開賣，記者現場實測，短短10分鐘已沽清400個法式布甸！嘉多利餅屋店員表示，當日下午1點10分已有顧客排隊。沽清後，記者目測15分鐘內已有10位顧客查詢法式布甸，可見受歡迎程度。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t9 d0 @4 j7 T1 q4 ^# v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z9 b5 N8 P8 @1 t& V% w1 j
顧客小薯表示因多人推介，所以他專程由港島區到佐敦分店購買法式布甸，因首輪售罄，他最後足足等了45分鐘才買到。另一位不願出鏡的顧客阿Lam表示，產品爆紅前已曾嘗試法式布甸，指布甸質感像蛋撻，味道不錯，而且賣相特別，值得一試。
tvb now,tvbnow,bttvb& k5 Z- R& }# {- v3 G
公仔箱論壇# E' t/ e/ A$ w
老闆陳先生表示法式布甸已開賣一年多，因為工序繁複，每天只製作40-50個，直到產品在網上突然爆紅，才因應顧客需要增加產量，他解釋布甸做法：「法式布甸最特別是以法國麵包作麵包底，配合布甸進食。而法國麵包因布甸緣故，會變得軟身，麵包包身更美味。採用法國麵包作包底，是因為硬度足夠承托布甸。」 法式布甸是凍食，入口甜度剛剛好，布甸滑溜，同時帶點雲呢拿香味，法國麵包底亦帶點甜香，相當特別。
$ M0 L& [2 c& m! V' Y/ _$ D$ g公仔箱論壇
採訪、攝影：《飲食男女》
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E& f4 N. J" V
嘉多利餅屋
tvb now,tvbnow,bttvb8 B9 p* n& z$ p- ~
地址：佐敦文苑街1-23號文英樓地下1號舖
; O5 j$ y/ O6 t) S$ x
電話：2682 8019
8 `( k9 `# k* V$ T3 Wtvb now,tvbnow,bttvb
營業時間：星期一至日 6:30am-8:30pm
4 M( f& V: e# C. u4 X* @$ Y. b公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb$ X7 e9 p7 ~, R2 Y6 i$ C: A
/ Y+ g. y. B% K8 `
5 X2 I/ d% j. V5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb. A. Z$ Y2 U6 T g& v2 w% N
; ] A& m9 Y4 G" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t7 E, z& d: D/ \
' E; R* Z7 V5 O! l/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
& \- ~( X8 T( v3 @tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb$ H! ~4 d r5 }( y/ `
2 U6 r3 u8 t& I' b/ o7 utvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇3 z# r& J) v9 n; E' F7 m# ~5 U
3 E T* c6 T( b$ d! i7 f8 J
5 ]% Q( G. l$ `6 P7 y5.39.217.77:8898
7 h1 y1 Z0 k& _3 W1 I9 w5 T3 I0 X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/TIPJEXPDUFG5THDE4CC4E4PXVU.JPG)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/WTVKMPHPMRBZVCWLIDV5BZKHZA.JPG)
* t7 E, z& d: D/ \/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/QLTN2BXDLVGCNHEPYLYFPFGAK4.jpg)
tvb now,tvbnow,bttvb$ H! ~4 d r5 }( y/ `/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/UFKWRG43WBELLHX57A5CO4UKCQ.jpg)
3 E T* c6 T( b$ d! i7 f8 J/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/XI242EBAMJHXHCURFRE52CEY5U.jpg)