繼Bakehouse的葡撻、當文歷的牛角包吐司後，甜品界最近又有一物在網上關注組瘋傳，吸引許多顧客慕名而來，它就是只限嘉多利餅屋佐敦分店的法式布甸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M# U. ^6 w K$ D U/ d2 M( ?! g3 D
8 O/ x2 Q( ?$ F* d' R+ j- b每個法式布甸價值$15，每日製作200-400個，下午兩點開賣，記者現場實測，短短10分鐘已沽清400個法式布甸！嘉多利餅屋店員表示，當日下午1點10分已有顧客排隊。沽清後，記者目測15分鐘內已有10位顧客查詢法式布甸，可見受歡迎程度。公仔箱論壇! m6 p. [ K! f6 s `' Z4 Z
0 W/ w3 s5 y: O. g顧客小薯表示因多人推介，所以他專程由港島區到佐敦分店購買法式布甸，因首輪售罄，他最後足足等了45分鐘才買到。另一位不願出鏡的顧客阿Lam表示，產品爆紅前已曾嘗試法式布甸，指布甸質感像蛋撻，味道不錯，而且賣相特別，值得一試。 # g9 x6 J/ x( K& @& R1 V4 @& v$ z2 Rtvb now,tvbnow,bttvb! e! L9 `% C# f
老闆陳先生表示法式布甸已開賣一年多，因為工序繁複，每天只製作40-50個，直到產品在網上突然爆紅，才因應顧客需要增加產量，他解釋布甸做法：「法式布甸最特別是以法國麵包作麵包底，配合布甸進食。而法國麵包因布甸緣故，會變得軟身，麵包包身更美味。採用法國麵包作包底，是因為硬度足夠承托布甸。」 法式布甸是凍食，入口甜度剛剛好，布甸滑溜，同時帶點雲呢拿香味，法國麵包底亦帶點甜香，相當特別。 6 ]* U/ _5 n( J$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪、攝影：《飲食男女》 ; u% o9 v6 A, A* ]2 v m5.39.217.77:8898嘉多利餅屋 : e1 ?) Z' @. D) X7 H5 Ktvb now,tvbnow,bttvb地址：佐敦文苑街1-23號文英樓地下1號舖5.39.217.77:8898* g2 E7 n0 A* i$ I3 g
電話：2682 8019- x- u+ ]. I% }) w c- B
營業時間：星期一至日 6:30am-8:30pm " e. j9 w* A7 C8 }' B' n5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 r' R4 H$ O$ Y
5 I- D& ]6 j9 _ $ @, R; G) u; K1 mtvb now,tvbnow,bttvb # [/ Y' |* }* {, p6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T- B0 p& ?6 k# |. P4 Z ! k/ Q& \2 O7 |% htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |& J8 R5 i |# @% }3 l& k
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