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標題: [西式食譜] 點Cook Guide食譜|伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce [打印本頁]

作者: itsctsu    時間: 2021-6-12 11:05 PM     標題: 點Cook Guide食譜|伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

材料:
2 {3 p7 L/ i# k長通粉 120g Rigatoni5.39.217.77:88986 }# I; w9 v3 Q
鹽 1/2tsp Salt; G# \* v8 B5 ]1 C
洋葱 1/4 Onion
3 f, \( p/ m3 e& Q. l蒜頭 2cloves Garlic5.39.217.77:8898% T) O, {8 x! b9 h" }# R
辣椒碎 少許 Chilli Flakes
$ Z% L! g( r' M' p5 W3 p* F+ z" J5.39.217.77:8898羅勒葉 少許 Dried Basil
, [- B6 m. K: B  ^+ I. ~3 atvb now,tvbnow,bttvb黑椒 適量 Black Pepper公仔箱論壇: o! J' V- p1 R6 t
茄膏 25g Tomato Paste公仔箱論壇1 ?: R9 n0 @) d' X
伏特加 20g Vodka
0 p2 z) y' ^& x公仔箱論壇淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Cream( Z& s5 U4 N# j2 ]5 p! [/ I
巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese
- \( {; f: b/ ^3 d9 |5.39.217.77:8898意粉水 適量 Pasta Water公仔箱論壇6 o; y8 E) L* f) ]( k% U
番荽 適量 Parsley5.39.217.77:8898' a  V: c% I0 v% q; W& L* E+ _

3 F2 F7 q8 ^4 V  ]1 w' `5.39.217.77:8898步驟:7 R9 ?+ e, C( a8 h8 r0 S! U1 c  t
1.水加入鹽煮沸,按包裝指示煮熟意粉備用5.39.217.77:8898+ y# M4 `) K' H" L: ~( J
2.洋蔥去皮切粒
( J* v/ I8 n/ R% F2 L5 F5.39.217.77:88983.蒜頭切成蓉公仔箱論壇  n7 s1 L2 d3 B4 c/ j# l/ E& H( c5 t
4.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉,下油炒勻
" I* c4 D2 X7 w$ m# M; g: m2 Q5.加入茄膏炒勻
' @" o  s0 u7 ?6.加入長通粉炒勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `# l" V& ^7 V# n
7.加入伏特加炒勻
6 R5 @! p0 B/ }+ D$ {* `8.加入淡忌廉以小火炒勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R, S1 \9 D6 Y  j
9.加入意粉水炒勻
+ a0 w) `/ R7 j& _$ O, I$ X10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起
: x# R, ~, n+ y" `' ]# s11.撒上芝士碎、黑椒及番荽,完成) f6 l, d# i4 b1 t+ J
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