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標題: 塑料袋放水果两日一“放风” [打印本頁]

作者: 尛滊靤 時間: 2009-1-10 05:52 PM 標題: 塑料袋放水果两日一“放风”

　　水果放入塑料袋内到底能不能保鲜呢？答案是：能，但需隔两三天把袋子打开，透一会气，再把口扎上，这样就会减少腐烂变质现象的发生。 8 j! z5 J. s6 S, P
　　这是因为水果也能呼吸。放在封闭的塑料袋中，环境缺养，水果中的糖类不能氧化，只能分解产生酒精、二氧化碳，并放出少量热量。所以保质期更久。
　　但是，如果这个封闭空间的二氧化碳浓度无限度上升，水果为获得生命活动所需的足够的能量，就必须分解自身更多的营养，引起腐烂变质。所以，以两天为限度，得给水果注入新鲜空气。

作者: bumblebee888 時間: 2009-1-11 12:41 AM

Thank you very much for sharing.

作者: diehardfans 時間: 2009-1-29 02:57 PM

good..then no need freeze

作者: cheeyan 時間: 2009-4-23 05:52 PM

thank you very much for sharing the infomation.....

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