標題: [美食介紹] 小魚干煮豆腐 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-10 03:33 PM     標題: 小魚干煮豆腐

小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，3 d8 i+ M; A; k2 o$ \
    另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。tvb now,tvbnow,bttvb3 p  D; H. i6 k, l/ [( v4 f$ l
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【材料名稱及份量】
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    材料：
( ]6 a2 }* r# @% S0 U    小魚干　　　　兩大匙
  k4 U; c& ?) x$ m- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    嫩豆腐　　　　一塊5 ?! q# Y9 b1 S8 o
    柴魚　　　　　一大匙
. E$ o/ J8 _3 Z7 J' f/ ^( O) v5.39.217.77:8898    醬油　　　　　一大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ^6 V: _1 A  e( Y( E1 E
    鹽　　　　　　少許　　　
2 I' t" G0 W* r( X- W9 X  q  vtvb now,tvbnow,bttvb    糖　　　　　　少許$ b0 ~8 ~/ b- f' _4 J2 X
    薑絲　　　　　一大匙
' \/ T: C+ s/ v4 M8 B- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    水　　　　　　半杯
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' i0 a! B1 q4 |# i5.39.217.77:8898【調味料、醬汁等名稱及份量】公仔箱論壇! c+ p( ~& R9 N# B" l
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    材料：
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    嫩豆腐　　　　一塊
( l9 A: B6 t+ q. r    柴魚　　　　　一大匙
# O2 r$ `' |2 |% L# H4 q7 y# i  S公仔箱論壇    醬油　　　　　一大匙
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    糖　　　　　　少許% p' r' Q& A- Q  g& M( t3 C) R
    薑絲　　　　　一大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F# C9 D* Y2 }" f( u* W& O
    水　　　　　　半杯
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! `2 ^- N/ \/ v, M4 e$ D) P# U5.39.217.77:8898【烹調流程】
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    小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，4 a0 e/ ^  |! I! j& h" z
    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，
+ M4 Q$ s% ~  S# n2 {# O/ x# ]    放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。

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