標題: [美食介紹] 小魚干煮豆腐 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-10 03:33 PM     標題: 小魚干煮豆腐

小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，
* Z' o1 b1 x/ y* G( x5.39.217.77:8898    另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。
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, o3 z! u. m& Q6 v# l5.39.217.77:8898【材料名稱及份量】tvb now,tvbnow,bttvb" `; p- m9 |% a) L  a3 U. U' Q
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    材料：, K, q9 T( v& i4 s/ m( B+ U0 l" F4 D
    小魚干　　　　兩大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d% g+ T8 V3 s- v( V9 S: I
    嫩豆腐　　　　一塊tvb now,tvbnow,bttvb4 i: a3 Z: b! r' R# y  q6 ~
    柴魚　　　　　一大匙
2 _8 p, a6 v6 V. I0 qtvb now,tvbnow,bttvb    醬油　　　　　一大匙
, L9 c: P( \& f/ a3 Z: R5.39.217.77:8898    鹽　　　　　　少許　　　
8 ~/ n* Y# m4 m7 R& L: w    糖　　　　　　少許5.39.217.77:8898' X! {6 R  j' R+ n+ {3 S
    薑絲　　　　　一大匙
6 `1 E8 _$ _2 ?6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    水　　　　　　半杯; T9 j3 N" _4 N! a6 Q5 B0 c
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【調味料、醬汁等名稱及份量】
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    材料：
4 c4 q; L4 D3 A    小魚干　　　　兩大匙# V% |! m9 t) f6 M
    嫩豆腐　　　　一塊
+ F# O! {& g9 f! A公仔箱論壇    柴魚　　　　　一大匙
" Q, D; a$ C& w5 k/ B% F    醬油　　　　　一大匙
9 U4 `0 w$ b$ ]2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽　　　　　　少許　　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e$ ~( q) z6 [8 Z9 d) B
    糖　　　　　　少許# W0 f. \2 O) d  s' Y
    薑絲　　　　　一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?6 i# y9 M8 u; p8 |" B- `
    水　　　　　　半杯3 j0 p( q  z/ _7 w" ^$ D

1 {- D# w6 [+ ?4 r1 l6 t8 Etvb now,tvbnow,bttvb【烹調流程】; G4 A8 a& c- t) w4 Y
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    小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，
$ R# ]$ ~: a- Q8 h3 z1 V* M5.39.217.77:8898    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，公仔箱論壇% R( J7 ^8 {5 r1 x# |! i( J
    放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。

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