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標題: [美食介紹] 灣仔美食|灣仔碼頭新開10,000呎餐廳 270度海景下午茶 $598/2位 12款鹹甜點 部份無限添食 [打印本頁]

作者: itsctsu    時間: 2021-5-29 11:10 PM     標題: 灣仔美食|灣仔碼頭新開10,000呎餐廳 270度海景下午茶 $598/2位 12款鹹甜點 部份無限添食

想和朋友在灣仔區歎下午茶?未必要去星級酒店,最近灣仔碼頭就開了一間佔地超過10,000呎,坐擁270度維港海景的Pier 1929,前身是築地山貴水產市場,現在就變成集餐廳和宴會場地於一身的歐陸菜餐廳。
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最大賣點是花朝月夕下午茶($598/兩位),以花為主題, 一共有12款鹹甜點,最大賣點是部份食物可以無限添食,餐廳會有專人推出餐車,為客人添食鹹甜美點,客人亦可自行去中庭位置選取想吃的款式,非常抵吃!
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甜品方面共有六款,一半款式均可以添食。魚子配橙花水奶凍,賣相特別,外表以為是魚子醬,但其實是創意甜品,入口奶凍滑溜,整體醒胃。雲呢拿吉士拿破崙配紅莓,則非常香脆,配上香甜吉士,咬開感覺酥脆,值得一試。鹹點方面,必吃巴馬臣火腿蜜瓜香草包多士,火腿鹹香十足,包着清甜蜜瓜粒,配上香草包多士,味道濃郁,這款同樣可以添食,客人一定可以吃得飽肚。
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下午茶套餐分成兩個時段,建議傍晚時段,因為有機會看到維港日落景色,非常浪漫﹗價錢跟一般酒店下午茶差不多,味道合格,入口不會過乾或太甜,而且份量令人滿足,不過6月內所有周末都已經爆滿,建議要提早訂位。
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Pier 1929
( [+ G6 V5 `, N% k7 @地址:灣仔渡輪碼頭2樓
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5 T- _' `9 [; h$ ~公仔箱論壇營業時間:第一時段2:30pm-5pm,第二時段5:30pm-8pm
+ A% h! ^8 p5 q) stvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影:《飲食男女》
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