標題: [其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-5-29 11:02 PM     標題: 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：
8 g& J0 D% w) d公仔箱論壇南瓜約1/4個
5 K8 h6 q& ?7 C( K+ C" [- V蒜頭約16瓣
" L( R5 g! g3 [+ v: E6 Z公仔箱論壇孜然粉適量9 M! u8 w% H3 b5 b! R1 j5 \& c& U
示範：梁祖堯
+ Z# e& j  {4 A7 o攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇* S  E! E+ }, @6 K* A

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