標題:
[美食介紹]
金牌扣肉的做法
[打印本頁]
作者:
无印良品
時間:
2009-1-9 12:59 PM
標題:
金牌扣肉的做法
9 m8 z; Q% c# Jtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U7 H6 @1 X' U, V# K6 U# ^
菜谱名称：
金牌扣肉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~3 a5 x& ]; y$ W H r
5.39.217.77:8898- _& Y1 s: I7 V1 Z4 z
所属菜系：
浙菜
! V# x. s% V; o) d: \( C0 T8 w, `
公仔箱論壇! F# H/ b* M# ^" X S2 V
制作手法：
蒸
z6 X* d3 u. ^( {. I4 mtvb now,tvbnow,bttvb
5 n! H! }& A8 b) |
菜品口味：
咸鲜
) R0 y7 j+ Z9 l1 g% W% w$ k7 ^公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb0 c( t. \" g# v p! E
菜品类型：
热菜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w8 G) o; R3 U& A. ]
0 a& p1 K& g4 k9 ~1 `$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制作方法：
原料
% w2 i' q# I6 p( S0 t+ M
- m. r* m6 x9 Y# F% D1 h$ j
五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量
6 k. l c- H( utvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb& R7 K- h0 I$ q# p: {/ c
调料
' Y9 U: B( G1 H+ _( J9 h5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B1 M- h4 ~8 N
酱油、糖、味精各少许
: D# {8 z, Y) G/ c: m* F6 \7 ltvb now,tvbnow,bttvb
% U8 ^" O0 ~- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制作方法
3 Z' F4 O; {# z+ {tvb now,tvbnow,bttvb
. i* j9 H, Y9 z% @8 e8 }# Z
1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
! d' X" ?3 Y/ C
5.39.217.77:88983 g! v4 |' x) u2 |
2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。
( _& J6 Z; ^' v* }: k& H
; B% x: t/ V$ x
3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。
; M1 z- u; Q/ }( E
3 F% ?9 y, {% u O MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
特点
. P) X: p- e/ D) N/ X" Z6 J# |
9 z D6 D) j+ C; e3 L5 J
霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻
作者:
Mimisan
時間:
2009-1-9 01:08 PM
Thanks, will try it out.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
