Board logo

標題: [健康資訊] Omega-3有這麼厲害?吃這些食材就能補充! [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2021-5-21 12:15 AM     標題: Omega-3有這麼厲害?吃這些食材就能補充!

本帖最後由 soforlee 於 2021-5-21 12:19 AM 編輯
5 t5 Z. A- u3 s) }1 V3 J5.39.217.77:8898) ]. Z! Y' ~$ z8 K, @% S
5.39.217.77:88984 p0 p  l+ j% X8 T- x
常聽到要多補充Omega-3不飽和脂肪酸,聽起來有點深奧,但只要提起「深海魚油」或「DHA」可就不陌生了。只要每日攝取深海魚類、堅果類食物,就能補充這類營養素,若無法從飲食攝取,也能購買市售omega-3保健食品補充。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s+ F- L6 V* o" r- U) T

/ w( @) B- [& M  mOmega-3包含DHA、EPA及ALA,其中DHA及EPA對人體最有幫助,能幫助心臟健康、腦部發展、正常生長與發育,是小孩及孕婦、外食族、銀髮族都很需要的營養素。公仔箱論壇. I. i- P/ _7 M% h
5.39.217.77:8898% y: c$ \, e* J9 N7 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T2 @( D# i9 M9 R; B6 e% B0 ~0 W
根據衛福部統計,108年台灣十大死因,心臟疾病、腦血管疾病與高血壓等相關疾病就佔了三名,且心血管疾病長期佔台灣十大死因的排行榜。另外,有醫學研究指出,攝取Omega-3不飽和脂肪酸能幫助降低心血管疾病風險。6 R1 J/ G* V2 S% p( C
' i3 ~2 r+ o1 L- P/ V0 k4 B# G
Omega-3好處多,跟人體有何關聯?9 d, J) Q2 I5 l3 q
% p4 N% K0 l5 {% X3 P
世界衛生組織WHO、美國心臟協會AHA、英國營養學基金BNF等機構,早已認同Omega-3對健康的重要性及其好處。它能幫助調節血脂和血壓,提高好膽固醇HDL及降低約15-30%三酸甘油脂,即使是小劑量,也有助降低高血壓患者的血壓。
! I; |- P% ?1 I1 v$ z+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
* I/ K7 t9 S8 y0 r( k7 l. |tvb now,tvbnow,bttvb醫學文獻上也顯示,Omega-3不飽和脂肪酸可預防失智、降低發炎及提升免疫力。對於預防心臟疾病、中樞神經系統、代謝障礙、免疫功能、癌症或老化等症狀,都有不錯的改善!也因為人體無法合成不飽和脂肪酸,只能從飲食中攝取,市面上便開始出現魚油、亞麻仁油等保健食品。公仔箱論壇' B, E# k, F% X9 I. ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @9 b) e1 ]# W$ B  o
另外也有一些眼科相關研究指出,攝取Omega-3能降低眼部發炎、促進神經生長因子並刺激神經再生、改善乾眼症狀。而在飲食上,可以攝取像是鮭魚、鯖魚、虱目魚等深海魚類,以及核桃、南瓜籽和亞麻籽等食材。5.39.217.77:8898* e( K7 S& Y0 \: _1 ~% G7 f9 p
5.39.217.77:8898% x5 }9 v% [5 K: R
挑選正確食物與保健食品,輕鬆補充omega-3tvb now,tvbnow,bttvb" T- L* q' D; y+ N$ L

! U: i, `* ^, u1 f公仔箱論壇鮭魚等深海魚類富含omega-3必需脂肪酸,這對於大腦功能相當重要。DHA是魚類中的一種omega-3脂肪酸,是大腦突觸的主要成分,缺乏omega-3已經被證明會降低智力的表現,並與失智症有關。5.39.217.77:8898! p: [# n7 v& e# y* j

: }! P0 o% E1 E美國心臟醫學會曾建議,一般人每周應攝取2至3次魚肉,每次約100公克;且選擇應多樣化,並以深海魚類,包括鮭魚、沙丁魚、鯷魚、鯖魚、鱸魚、旗魚、秋刀魚等為優先。
0 ~0 S  y% u6 A8 X; Y7 R" v5.39.217.77:8898# T# h  E4 |- m+ F# m' R2 V) x
至於什麼樣的人最應該要攝取omega-3?三餐老是在外的外食族、常吃黃豆補充蛋白質、很少吃魚肉、身體長期慢性發炎的人。如果不喜歡吃魚,核桃、南瓜籽和亞麻籽中也有omega-3,建議每天服用1,000毫克。& F) y: j& n. Q8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]8 e+ H" s$ y7 l7 K* Z* O
但專家也提醒,因為環境汙染日漸嚴重,只吃深海魚可能連重金屬也吃下肚,素食者或對重金屬有疑慮的人,大多會選擇吃堅果類補充omega-3,不過要特別注意攝取量,以免補腦不成,體重反而不斷飆升。
4 e; Z6 Y; F: @# g; z公仔箱論壇
" a6 v0 M' d* o- ?& Z公仔箱論壇若擔心重金屬汙染,可避免從末端食物鏈的深海魚類攝取omega-3,改從食物鏈頂端或較高的磷蝦、鯖魚、秋刀魚進行omega-3的補充。至於如何選擇優質omega-3商品?建議挑選通過全球最嚴格的海洋原料檢驗實驗室ORIVO認證,確保100%無添加雜質,不僅吃得安心,也能補充到所需營養。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0