標題:
[西式食譜]
蒜茸黑椒牛扒
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2009-1-8 08:53 PM
標題:
蒜茸黑椒牛扒
: G# r! \9 W4 _$ Z" y. v. @
' O* N Y; x# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb2 N J; {" a8 ^. X: ?
6 V: @9 W; P6 E! @* M8 C
材料：
* L6 [" f/ d, w: g' e Y$ t2 _* j
牛肉（选一块适合做牛扒的部位），配菜随意选择。
5 k- w3 v( T# D7 L
) s5 l0 w* {/ V9 I# g& |公仔箱論壇
公仔箱論壇4 I2 V" x$ a! \/ h- J' p
' X% X, L* Z2 N K7 U
调料：
tvb now,tvbnow,bttvb, J0 p0 X' T! ?9 Z* S5 @
蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒。
) O' J! C+ a% K2 u3 J* ^
4 d6 S: q( G3 ~/ l; p) jtvb now,tvbnow,bttvb
. Z4 Y/ R' o: D4 G5.39.217.77:8898
`- m! l' g% [! o8 V# S公仔箱論壇
做法：
$ i. }$ Z4 e1 W+ E$ W0 g+ r+ p( stvb now,tvbnow,bttvb
1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘，在拌蔬菜沙拉时，注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。
& ]; c5 f( ]0 d, a) u3 J
% T( A) z$ |3 R6 |% [7 }, Atvb now,tvbnow,bttvb
2.将牛肉拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒腌渍，腌渍的时间可以长一些，30分钟到一个小时均可。
/ v4 o2 y1 A1 B( a- q5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898& @2 t5 R# d! X; V* e& A
3.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了，可以用黄油等来煎。
作者:
kings083
時間:
2009-1-10 03:27 AM
標題:
回應 lengzaino7 第 1 篇文章
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
awmlam
時間:
2009-1-25 11:46 AM
Thank you
作者:
awmlam
時間:
2009-1-25 11:47 AM
Thank you
作者:
awmlam
時間:
2009-2-5 06:38 AM
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
: G# r! \9 W4 _$ Z" y. v. @