標題: [其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-5-16 08:14 PM     標題: 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。tvb now,tvbnow,bttvb. Y, \/ s' k5 H5 I$ U! j  G+ K- ?
材料：5.39.217.77:8898% z, {; }& \  M+ i- |# j
馬齒莧1大紮( U7 P+ ?! f8 P% k3 ]0 u
薑約4片$ H6 H( X/ ~) W# K3 q% ~
麻油少許
  r1 |+ ^4 `( f3 q/ Y- J示範：梁祖堯4 D' `% S# f  m
攝影：陳秉謙、魯雋華TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C5 U( R1 D+ P0 Z
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