標題: [美食介紹] 無油薑米住家炒飯 [打印本頁]

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作者: cat2    時間: 2009-1-7 10:53 PM     標題: 無油薑米住家炒飯

這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
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9 v+ H7 y% |0 _tvb now,tvbnow,bttvb˙材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F& `0 o  @3 k: n! Y
糙米飯…3杯 1 D& y% j5 k9 m0 ?* W, D
小棠菜…3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T  r# I* @- Z/ ~7 G+ P
薑米…2湯匙
) l5 ^5 A3 r$ O) R# ?公仔箱論壇甘筍碎…1/4杯
. U# ?  R- f1 @6 h5.39.217.77:8898新鮮冬菇…10粒 tvb now,tvbnow,bttvb; F( K) l( n& b7 X2 n% \' b
˙調味料
! f- n7 k% j- E2 E$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然醬油…2茶匙 7 ~) F% r: l- q1 a1 ~5 `7 t+ _
鹽……3/4茶匙
% u' |" R& y- p( q, ]4 F9 K水……1/4杯
+ i  o) J2 ^7 b; w% o公仔箱論壇˙製法 5.39.217.77:8898! r4 ~+ a9 m6 [/ k& q  j  q# f# q! M
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 公仔箱論壇/ a0 H/ d; c, x  ^
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 6 o  z/ J# [# X& q$ H: W, @

  n2 |- e5 N- o9 q* Z/ b* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 ) n" _! Y0 L. n, x4 a3 ]8 s8 S
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

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作者: 158.157    時間: 2009-1-8 10:22 PM

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