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標題: [美食介紹] 無油薑米住家炒飯 [打印本頁]

作者: cat2 時間: 2009-1-7 10:53 PM 標題: 無油薑米住家炒飯

這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 ' F: F  s$ Q4 G6 D5 L6 z5 @

˙材料 ; h* w9 l1 R7 E6 T/ M. k( c
糙米飯…3杯 & U* v1 I" S9 c  R; f2 \
小棠菜…3杯公仔箱論壇. C+ Z- u, C4 A+ g* E: M% o
薑米…2湯匙
甘筍碎…1/4杯 ) p2 E4 e" s& \' O) D; J
新鮮冬菇…10粒公仔箱論壇' S1 ^* V1 x) o, p$ r) Z" S
˙調味料 5.39.217.77:88985 a6 ^! O4 F% s) B( r
天然醬油…2茶匙
鹽……3/4茶匙
水……1/4杯
˙製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M$ K5 n9 y& r, m
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S! ^  M) }7 N1 D1 P6 s& }# R
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味

3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 tvb now,tvbnow,bttvb( J7 k5 b: G3 C# E3 r2 m; G
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

作者: 158.157 時間: 2009-1-8 10:22 PM

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