標題:
[中式食譜]
酸甜菠萝饭
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2009-1-7 03:30 PM
標題:
酸甜菠萝饭
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材料：
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大米、
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糯米（大米和糯米的比例为1：1或2：1）、
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菠萝、
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葡萄干、
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甜玉米粒、
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冰糖（可多放些）。
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做法：
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1、糯米至少浸泡4小时，大米泡20分钟；菠萝切大块在淡盐水中浸泡10分钟，然后切成丁；葡萄干洗净；
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2、所有材料入电饭煲，加入跟平时蒸米饭一样多的水，再滴入几滴橄榄油，蒸熟即可。吃前搅拌均匀。
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