標題:
[美食介紹]
尖沙嘴美食｜$1/串優惠！關西風串揚專門店開張限定 蝦餅三文⿂子配自家果酒
[打印本頁]
作者:
itsctsu
時間:
2021-5-2 07:56 PM
標題:
尖沙嘴美食｜$1/串優惠！關西風串揚專門店開張限定 蝦餅三文⿂子配自家果酒
限聚令放寬，相信不少人都會約朋友喝一杯聚會，享受歡樂時光。尖沙嘴新居酒屋Mo Mo Kushiage主打香港較少有的串揚。五月還有新張優惠，分別是$1串揚和全單八折，省回不少。
" W- P0 w2 X2 L+ D6 H$ m5.39.217.77:8898
忠師傅是負責的主廚之一，他說希望今次能為客人多提供一個選擇：「餐廳主打大阪有名的串揚，香港很多串燒店都是燒鳥、燒牛，甚至燒豬，但串揚比較少。」餐廳有30多款串揚，肉類、海鮮、蔬菜皆有提供，師傅雖然沒有親身到日本學藝，但曾隨日本師傅學師五年，所以對串揚也有心得：「最重要就如燒串燒一樣，須全神貫注留意着。因為炸的時候，油溫上升速度很快，更加要掌握好食材的時間和脆度。」他指出想食物嫩一點，便縮短炸的時間，想口感脆一點，油溫便要高一點。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F( W# i, m/ ~0 p/ b3 O
想試一試串揚？五月推出堂食$1優惠就最化算，客人有任何堂食消費，便可以用$1換一串串揚，每⼈每次只限加購2串。即日起到五月尾，亦有全單8折優惠。
tvb now,tvbnow,bttvb' f/ S2 {( {( |( H
$1優惠一共有8款串揚選擇：蝦餅三文⿂⼦、⽇本蠔、⽇本年糕、男爵⾺鈴薯、芝⼠火腿、半熟⽟⼦、蘆筍、青森蒜頭。⽇本真蠔(原價$48)經油炸後，體積沒有嚴重縮小，還頗有肉汁。蝦餅三文⿂⼦($48)也有心思，蝦餅用⽩蝦以及甜蝦蓉製成，口感嫩滑富有彈性，表面的三文⿂子提升了鮮味。鯡⿂⼦昆布($58)，咬下去是脆卜卜的鯡⿂⼦，感覺過癮。
; M! p- L* V% mtvb now,tvbnow,bttvb
1 A3 {0 T! M- z9 C公仔箱論壇
店內亦有其他居酒菜式，關東煮($118/5款)的⾼湯添加了白醬油，口味清甜。還有幾款自己釀的果酒($68)提供，味道跟季節轉換，邊吃邊喝，可以減低串揚的油膩感。主食類選擇並不多，目前只有蕎麥麵($58)和茶漬飯($58)。串揚原價並不便宜，人均消費起碼三百元，可以藉着新張優惠，先試一試。
公仔箱論壇+ _6 b: p: @- l+ N; G, b
( L/ D3 C( [% _- x" E3 ^1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
採訪、攝影：《飲食男女》
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P( C, t' u# d" j7 ^1 ]
Mo Mo Kushiage
! A0 o+ V7 P0 Y1 A" K5 h. Otvb now,tvbnow,bttvb
地址： 尖沙嘴厚福街12-12A號藍馬商業大廈21樓
. J( f8 T8 ?& u公仔箱論壇
電話：5404 3764
* j. C8 x6 K& l8 [( [) ~5.39.217.77:8898
營業時間：6pm-10pm
tvb now,tvbnow,bttvb+ z' ^1 j7 J5 C4 e
tvb now,tvbnow,bttvb' \ Y8 q( z( `9 L! c/ l5 W
3 a& L0 z( m3 a7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y' J9 [% u4 [8 e
) i& N/ x5 W* _7 `1 R0 t4 n7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L/ @- {, I+ E, i/ C! E
7 C7 U3 F9 d3 S) j) d
& L7 b4 t7 s2 R; O/ C/ t) G _
公仔箱論壇% O9 U5 F$ ]: T3 w( V
5 ?' M- @5 t) p1 D# s5 r, Q
9 o9 f2 N! S# [( B& V公仔箱論壇
) j9 s" b- U# N: o公仔箱論壇
' h6 e3 p, g/ \* m- p V" I1 d
% J6 w$ M+ @7 |# u, W% y公仔箱論壇
3 E' ?/ f; R* ]& k) J8 c5.39.217.77:8898
2 p, R9 n M$ j4 D% v0 P
: d: m7 H! Q: J6 D2 I
tvb now,tvbnow,bttvb- b# y5 a* l; F$ ?- e
+ D* _% m) z# x" [& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇8 }1 e" i3 Z$ |5 B0 |0 ~" ~4 B
: A" B) |8 d. O( L& c- w
- [% ]5 C N. b1 i5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb% |: a% z; r+ c3 @+ g9 h5 C" G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V& o8 @1 v% u; v6 \! y; x0 i, y" i3 e
& W0 C! q, I% ~- k8 P
. q/ M4 @9 Z4 E+ u公仔箱論壇
5 G% L/ x/ J: J x1 H) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898 j- N" |! _9 q8 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P! n8 ]) i' B o3 P% z
! N& c0 b6 w4 f( e( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/EBHRR5IEGFAINNFTOYAQT6JMRQ.jpg)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y' J9 [% u4 [8 e/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/RRTN6JYFKNDI5OTOFULA4OUGPA.jpg)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/QJ77W5GIHNBFJP27DPC3MKGGZU.jpg)
5 ?' M- @5 t) p1 D# s5 r, Q/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/C4VL6PB4GFDOXOJDSPKHBQI6HY.jpg)
' h6 e3 p, g/ \* m- p V" I1 d/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/VL7HQPHUOBATXNEWZ2UAI6SOBY.jpg)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/SFSZHXSSCNFNHFHX2OWAFOQ2KQ.jpg)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/WVCL565EJBGCZEZQM2SD3RSUU4.jpg)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/D4ZIFF3UJBBJ5HTJ3ZGNNMJ4PE.jpg)
& W0 C! q, I% ~- k8 P/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/RO3BAX7YBZA6BAJXATGOB3SFBA.jpg)
5.39.217.77:8898 j- N" |! _9 q8 z/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/HEZJG3V7TFH6DC246XNNROFSZ4.jpg)