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標題: [甜品] 酒香忌廉凍 [打印本頁]

作者: carmen_girl 時間: 2007-2-2 04:42 AM 標題: 酒香忌廉凍

材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 b$ l  `# N8 G) `0 A
蛋黃4只
糖2-3安士
林酒4湯匙
鮮忌廉5安士公仔箱論壇. J) r! W: M" z4 p6 Z
5.39.217.77:8898* q% B" j  k; A
做法:公仔箱論壇5 L* a% t) E- b9 B
1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。 & |9 P  N# ^: U* t' ~' ^
2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。 # p: j: _# s% k2 C1 F
3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。

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