材料:1 k( m9 A' m G+ J
蛋黃4只 公仔箱論壇3 n' u( w: E! y( K& }' q
糖2-3安士 5.39.217.77:8898( F' R" @& s5 h5 Q" y
林酒4湯匙 " T3 q& n b1 j5.39.217.77:8898鮮忌廉5安士公仔箱論壇3 V; H) O6 {( r8 V. ~
% t$ p7 G. P1 `! U1 G1 i做法: % t( D' B1 y, b! V1. 蛋黃,糖及林酒置碗中坐熱水打起,待凍。 * a2 i7 r1 f! J6 `, F8 F1 }5 V2. 鮮忌廉打至軟身,拌入蛋黃混合物中。 & f! b8 z: T2 G3 Q ]0 R
3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內,置冰箱雪1-2小時,即可享用。