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標題: [健康資訊] 吃素越吃越胖!營養師揭「5元兇」 [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2021-4-25 01:09 AM     標題: 吃素越吃越胖!營養師揭「5元兇」

本帖最後由 soforlee 於 2021-4-25 01:11 AM 編輯
; y1 H" u% z) e( }2 Y& v6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 h! }3 y5 b! @& B) j$ s9 O: z" q& V+ t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u3 g% N/ |! S! o* f% R5 z# h
▲吃素不等於健康!營養師高敏敏分享「吃素卻越吃越胖」的5原因,提醒民眾避開地雷。(示意圖/翻攝自《pexels》 )公仔箱論壇) T6 R% b3 H! p- N7 L
近年吹起一股茹素飲食的風潮,越來越多人因為宗教、環境等因素開始提倡吃素,且一般咸認為吃素也對身體比較健康。但正妹營養師高敏敏就指出,其實吃素不等於健康減肥,若吃得不對,吃素反而會越吃越胖,更分享了吃素容易誤踩的「5大地雷」。) ^3 @1 P4 t; m( p- b1 u" b3 n
高敏敏表示,吃素越吃越胖的5大原因如下:
9 L9 o! g5 Q0 k& U$ f- j. n1.素肉加工過度
5 l' o% i# j8 q8 z% j# C) m8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素肉常用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成。
5 y5 j4 s% R- v' O% U5.39.217.77:88982.蔬菜炒太油公仔箱論壇0 d8 Z% i/ q% i, t8 c# {* g
為口感好吃,常用油炒、油炸、勾芡、淋醬等。
8 R$ F0 E+ T2 ]% E" E( A4 H  f1 _# @5.39.217.77:88983.蛋白質品質差
/ p# k. y9 w3 X2 Z, A: Y% @5.39.217.77:8898蛋白質是身體主原料,動物、植物的必需胺基酸種類不同,若吃素沒有注意蛋白質間的搭配互補,很容易讓胺基酸不全面讓身體無法健康運作!tvb now,tvbnow,bttvb/ i, h6 D2 i5 q% \. v* r
4.脂肪酸不平衡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I! c2 k% ]! w
長期好油壞油比例失衡,身體易發炎更容易肥胖、水腫。
% b% g% z/ P& a8 E5 _& q/ R+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.重鹹重甜熱量高TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `0 L3 {0 {  K0 w+ v% n8 x
常用糖醋、紅燒、醬料來調味,高糖會轉化成脂肪囤積、高鈉易水腫!
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▲高敏敏分享吃素越吃越胖的5地雷。
0 O8 v4 b: ^# h) u另外高敏敏也分享了健康吃素的必學小撇步:
( C3 f" ]' S, a9 E4 }$ otvb now,tvbnow,bttvb#深色蔬菜+菇藻,維生素更充足。
4 v2 Q0 a4 S6 M( p( {8 xtvb now,tvbnow,bttvb#豆類+穀類,蛋白質更均衡。
. s0 p$ X+ l; s* Wtvb now,tvbnow,bttvb#多原型、少加工,避免加工素肉食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?! G1 L' V' m+ z( Z
#多食材種類,增加獲取各營養素及植化素機會。
5 z: @! I  ?4 ?' v6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。#用油常變化,烹調油應視烹調方式交替使用。
" H; y( Q' ]9 a( E& s1 G- q/ m#適量補充核果類,豐富油脂可以補充人體所需熱量,像是腰果、杏仁等核果類都很不錯。




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