標題:
[健康資訊]
吃素越吃越胖！營養師揭「5元兇」
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2021-4-25 01:09 AM
標題:
吃素越吃越胖！營養師揭「5元兇」
本帖最後由 soforlee 於 2021-4-25 01:11 AM 編輯
( V# [9 K j# i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M0 h6 `, b- e5 R0 r. O/ R
tvb now,tvbnow,bttvb5 U( B+ O; T, ?% H5 u# S0 M
▲吃素不等於健康！營養師高敏敏分享「吃素卻越吃越胖」的5原因，提醒民眾避開地雷。（示意圖／翻攝自《pexels》 ）
公仔箱論壇4 a: _2 h0 J, q, V6 R
近年吹起一股茹素飲食的風潮，越來越多人因為宗教、環境等因素開始提倡吃素，且一般咸認為吃素也對身體比較健康。但正妹營養師高敏敏就指出，其實吃素不等於健康減肥，若吃得不對，吃素反而會越吃越胖，更分享了吃素容易誤踩的「5大地雷」。
! }1 O6 j5 i- y9 R) l8 Z
高敏敏表示，吃素越吃越胖的5大原因如下：
公仔箱論壇: P( o; x$ Z. R, `
1.素肉加工過度
tvb now,tvbnow,bttvb% _ G9 o ]* R- t' G. Y
素肉常用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成。
4 b) h% S8 K& |
2.蔬菜炒太油
9 h# E$ U4 B7 w' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
為口感好吃，常用油炒、油炸、勾芡、淋醬等。
% v3 H- i, m( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.蛋白質品質差
& o9 U& ] s2 d/ B0 k
蛋白質是身體主原料，動物、植物的必需胺基酸種類不同，若吃素沒有注意蛋白質間的搭配互補，很容易讓胺基酸不全面讓身體無法健康運作！
9 E/ F) w" B! X6 A% o, Vtvb now,tvbnow,bttvb
4.脂肪酸不平衡
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T( ~4 p7 b$ l- z4 |
長期好油壞油比例失衡，身體易發炎更容易肥胖、水腫。
: w4 u" H5 L& w {/ y7 f
5.重鹹重甜熱量高
8 d3 _# K4 P8 i& z/ ]+ v& b. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
常用糖醋、紅燒、醬料來調味，高糖會轉化成脂肪囤積、高鈉易水腫！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B# y& ^7 {& ?$ H" q+ B
+ |3 }; k/ z( C- c# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
▲高敏敏分享吃素越吃越胖的5地雷。
( i; Z% x) a( n9 ]9 T% _- {tvb now,tvbnow,bttvb
另外高敏敏也分享了健康吃素的必學小撇步：
- H9 r5 B8 {: f8 h& U8 s公仔箱論壇
＃深色蔬菜＋菇藻，維生素更充足。
5.39.217.77:88981 g( L0 X2 g; @+ H9 S' z) e. P [
＃豆類＋穀類，蛋白質更均衡。
2 c) o: M' M, x0 v4 B& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
＃多原型、少加工，避免加工素肉食品。
公仔箱論壇- n* h3 x! K5 P B4 i
＃多食材種類，增加獲取各營養素及植化素機會。
: B0 o) t# j9 M7 Stvb now,tvbnow,bttvb
＃用油常變化，烹調油應視烹調方式交替使用。
2 } p& g/ R+ A公仔箱論壇
＃適量補充核果類，豐富油脂可以補充人體所需熱量，像是腰果、杏仁等核果類都很不錯。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb5 U( B+ O; T, ?% H5 u# S0 M