標題:
[美食介紹]
香软嫩滑的糯米蒸排骨
[打印本頁]
作者:
无印良品
時間:
2009-1-3 09:03 AM
標題:
香软嫩滑的糯米蒸排骨
公仔箱論壇2 e! O, y- Z( H' X1 J
$ z" x+ `: |+ j( R ]/ m5.39.217.77:8898
! r3 K* P, L- {- H2 R) H
5.39.217.77:88986 C, U9 ]# {2 A' Q/ K9 r" E+ W5 G
做法:
' l& i: V+ o* e; B/ e. W W/ j
公仔箱論壇# }% `+ A3 _% j, l7 |* N' n1 R
一：糯米泡水。一般泡4，5个小时，最好能多泡一些时候，然后把水沥干，让米干一会儿，米要干干的最好。
2 a. l$ M: j8 o/ |$ E- d3 ]; F公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H4 f1 W" S9 A
二：排骨用五香粉，盐，酱油拌上，腌个半个小时左右，要比你正常的口味咸一点。
# m! _1 h3 r2 R3 P5 H9 X( C! \tvb now,tvbnow,bttvb
H$ h2 t! g! U, ~/ E5.39.217.77:8898
三: 把排骨放到糯米里滚一下，让排骨均匀的沾上糯米，因为排骨里会有些水分，糯米比较干的话，容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上.
5 C* @- o3 @ d# {
公仔箱論壇/ r+ @ u# X: R; h% T7 `& a* p
四: 放到锅里蒸。用高压锅，蒸的时间在15分钟左右，如果普通的锅，要蒸30分钟左右。
作者:
josephinelaw
時間:
2009-1-3 12:52 PM
thank you
作者:
cute_shaky2000
時間:
2009-1-3 03:58 PM
erm..
公仔箱論壇( L+ S6 T: b* y$ G, l. S5 H
looks vry delicious..
/ ]: v2 M! u" m8 B2 _
thanks..
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇2 e! O, y- Z( H' X1 J
! r3 K* P, L- {- H2 R) H