標題:
[美食介紹]
香软嫩滑的糯米蒸排骨
[打印本頁]
作者:
无印良品
時間:
2009-1-3 09:03 AM
標題:
香软嫩滑的糯米蒸排骨
tvb now,tvbnow,bttvb7 m) z& n7 _( N" O
5.39.217.77:88988 J i W- j# R/ M( J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |% Y5 u; @+ }# r4 y! G* j- U
+ R' M+ W" b- ^# B公仔箱論壇
做法:
8 N1 e r4 G9 r+ U5.39.217.77:8898
: i& K% Z6 ?" H" T+ p1 R
一:糯米泡水。一般泡4,5个小时,最好能多泡一些时候,然后把水沥干,让米干一会儿,米要干干的最好。
, e3 E8 F" l1 r# ?6 n
* s7 v" k C. [0 o8 o) |" ]tvb now,tvbnow,bttvb
二:排骨用五香粉,盐,酱油拌上,腌个半个小时左右,要比你正常的口味咸一点。
6 Q+ I/ |! m* h0 U8 v; G公仔箱論壇
/ f6 F- J" A6 Q M公仔箱論壇
三: 把排骨放到糯米里滚一下,让排骨均匀的沾上糯米,因为排骨里会有些水分,糯米比较干的话,容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上.
公仔箱論壇0 V8 t( n8 M2 \* Z) r( R
tvb now,tvbnow,bttvb0 |& X3 l+ w+ P" [
四: 放到锅里蒸。用高压锅,蒸的时间在15分钟左右,如果普通的锅,要蒸30分钟左右。
作者:
josephinelaw
時間:
2009-1-3 12:52 PM
thank you
作者:
cute_shaky2000
時間:
2009-1-3 03:58 PM
erm..
7 S U5 ^7 |9 E; `
looks vry delicious..
+ C9 S- x6 o" o- o% ?$ k5 R公仔箱論壇
thanks..
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0