標題:
[冷知識分享]
唔講你唔知有六種食物不可食
[打印本頁]
作者:
Skyap
時間:
2009-1-3 02:42 AM
標題:
唔講你唔知有六種食物不可食
蔬菜，是我們日常生活中不可少的食物，但是，有些蔬菜在某些狀況下有毒性或不宜，增銖提醒大家要當心
!!
5.39.217.77:8898- o4 y" O" f$ q! G6 S& I: `# [% N( a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c, k' a, [& m3 U8 g4 y
公仔箱論壇- N9 b8 t) W! t h9 ]( C c
h% z; _, p3 H$ Y& [& H5.39.217.77:8898
1.
3 {8 y7 r! v) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
帶皮和發芽的馬鈴薯
7 l6 u4 g2 t, h8 x) R f' _tvb now,tvbnow,bttvb
, u7 a$ x C* }" E! T5.39.217.77:8898
馬鈴薯皮含有有毒的配糖生物鹼。如果把帶皮馬鈴薯煮熟後、再剝皮，皮裡百分之七的配糖生物鹼會滲傳到馬鈴薯裡。食用後，嚴重的會引起配糖生物鹼毒。因此帶皮馬鈴薯最好剝皮後再煮。另外，馬鈴薯發芽時，芽的四周和皮會產生一毒素叫「龍葵素」，人吃了也會中毒，破壞紅血球。所以，發了芽的馬鈴薯先將發芽部分的周圍和芽一起削去，用清水浸泡一段時間，再放些醋來煮或炒著吃。
$ w6 n8 _" O5 z! {- G& k4 s5.39.217.77:8898
公仔箱論壇 \, A0 N) ^6 i& M4 Z$ E0 F* }0 H B
1 t8 n& i0 c9 T
! R/ w/ j' |- _* @公仔箱論壇
2.
公仔箱論壇" Z" ~% e: h. I5 j9 o" l
有黑斑的地瓜
5.39.217.77:88985 _9 v' q7 p9 g" `$ \# h
公仔箱論壇: N1 `! F. L0 i
表皮呈褐色或黑色斑點的番薯，受黑斑病菌汙染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發苦，對人體肝臟有劇毒。這種毒素雖經水煮火烤，其生物活性不會被破壞。食用後，多在二到四小時內發病，出現噁心、嘔吐，腹瀉等胃腸道症狀．嚴重的，還發高燒、頭痛、氣喘、裨志不清、抽搐、嘔血、昏迷
.
甚至死亡。因此．凡有黑斑的蕃薯不可食，也不能作豬、牛等牲畜飼料。
- q) Y# z! {; i: t% }
公仔箱論壇" c. l& W {7 F. F5 Z/ @4 @
) A/ Y5 E* q# h" b2 k公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e$ ]! ~4 m/ T% L2 r+ X
3.
/ e" s M: b1 Z. M- T1 U9 `# P9 }
未成熟的青番茄
; ~" E" v' K$ u, `) X3 v ~/ o3 ptvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇( W. G1 p" ~8 ~0 y
未成熟的青色番茄含有生物鹼，可被酸水解生成番茄次鹼。這種有毒物食，口腔會感到苦澀，嚴重的可導致中毒，出現頭暈、惡心、周身不適等症狀。成了的紅色番茄，其毒物質已自行消失，可放心食用。
0 ]6 g& |! `, g+ @4 W, }% Y6 ]3 G# Atvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb+ h V9 S! @/ D
) {2 T1 o! Y: N3 P
4.
3 F6 s5 `7 b; l! G
新鮮木耳
, U, q. y. M9 c% }
5.39.217.77:8898( ^4 E ` |5 h6 i, R0 J
木耳營養豐富，一般為乾品。但在新鮮木耳中，含有一種朴琳類光敏感物。這種物質對光線敏感。食用後經太陽照射，可引起日光性皮膚炎，人體暴曬部位易出現搔癢、水腫、疼痛等，甚至壞死。嚴重者還會因咽喉水腫而引起呼吸困難。因此，新鮮木耳不可馬上食用，一定要等其乾燥後，所含朴琳類光敏感物質即自行消失，並失去毒性。方可食用。另外，變質白木耳會產生大量酵米麵黃桿菌，食後會使胃部適，嚴重者可出現中毒性休克。
公仔箱論壇0 g, S, y, q& o9 o
- N J0 q4 H7 ?4 V: e" S! Ytvb now,tvbnow,bttvb
1 d+ Y% w5 Q5 S, L. @. o' K4 Q
tvb now,tvbnow,bttvb( ^: v0 h) K5 e6 Z$ y1 X, [
5.
" S- L6 x9 Q) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
用化肥生發的豆芽
5 z6 P; L' H+ b4 {9 Ctvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb9 o9 d$ E7 a" |0 m) O+ ?* c
豆芽鮮嫩，營養豐富。但用化肥生發的豆芽，看來更為肥美，卻不可食用。這是由於化肥中多含氨類化合物，經細菌作用，可轉變成亞硝胺而存在於豆芽中。亞硝胺這種有毒物質，在人體內可誘發多種癌症，諸如胃癌、食道癌、肝癌等。因此，用化肥生發的豆芽千萬不可食用。
$ Y s! W C: {) r) }% ?4 ]
$ f: j5 ]- r5 ^+ x; c
: z: F4 V. d3 a+ \8 q, g' [tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇. L; \9 A. m( m/ p' D) P
6.
* t3 }5 e+ y3 \" n8 g公仔箱論壇
未煮熟透的四季豆
; Z( } A0 x* x- C) U
tvb now,tvbnow,bttvb, \, e3 y) [+ @8 H. E* C5 C; w% O
生四季豆、尤其是經霜打過後的四季豆，含有較多皂素和豆素。皂素對黏膜有強烈刺激性，並含有破壞紅血球的溶血素。這種毒素須在攝氏一百度以上才會被破壞。而豆素是一種植物性毒蛋白，有凝血作用，亦須經過長時間煮沸後，才可被破壞。如果食入未經充分炒煮的四季豆，一至五小時後，便開始出現惡心、嘔吐，重者甚至嘔血，並常伴有腹痛、腹脹、腹瀉、頭痛、頭暈等症狀，部分嚴重病人，還有胸悶、心慌、出冷汗、手腳發冷、四肢麻木、畏寒、發燒等消化系統和神經系統症狀。因此，生的或半生不熟的四季豆均不可食，必須煮熟煮透，將其中的有毒成分破壤之後，方可食用無妨。
8 \ r. n" j( l: Q公仔箱論壇
7 h/ V4 k: d# M# @, U
3 h" b- {' G- T- \
4 @( P! m% D* K" N Z" ^
☆╭┐┌╮☆°．﹒
' b4 B, Y* i3 a2 Q. m }tvb now,tvbnow,bttvb
╭┘└┘└╮∴°☆°
% F, [, I) t J T% m: f
└┐．．┌┘───╮∴°
tvb now,tvbnow,bttvb: f; H* Y3 {, }7 D* D
╭┴──┤HAPPY ├╮
~! H1 `2 u" o8 F/ @4 w- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
│ｏ ｏ│牛YEAR │●°
& N; \5 U5 X8 d- w
╰┬──╯ │ ∴°﹒
- w3 x, E4 l0 n8 b. z公仔箱論壇
☆□|□/□□□□□/∴☆
作者:
tonyayp
時間:
2009-1-3 02:46 AM
吓！原来这些有毒的啊？
# ~) O* Z, p, m1 g' \
以后会参详啦～～
+ a: L) u' e/ y4 G4 J- z2 B* J. h3 d
1 ~4 Q4 W- T& l: k5 P1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小心些好.....
作者:
QQ_1
時間:
2009-1-3 11:16 AM
Never know these before. Need to take more cautious. Thanks.
作者:
jacketmilo
時間:
2009-1-3 12:08 PM
除左第四样之外
公仔箱論壇1 O9 s; @: E" y K* x
其他都知道
作者:
@信@
時間:
2009-1-3 08:31 PM
知道一两个咋~
作者:
ajianjian0703
時間:
2009-1-6 11:13 AM
明白!!
作者:
yader
時間:
2009-1-10 10:06 AM
原來如此
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y* A2 _5 M# Q1 O1 V- b
公仔箱論壇8 ]- Q7 f1 l; Z
就連未成熟的番茄都不能吃的
5 K- c% j" g/ f( l5.39.217.77:8898
& d! S$ j4 a" t/ F
感謝分享
作者:
wataru00
時間:
2009-1-13 01:59 PM
謝分享哦~
d. p! N I" h( Y/ W7 }' z H+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
我只要知 柿 + "唉" 同 薯仔~@@"
作者:
dr3jai
時間:
2009-1-13 02:24 PM
Thank for sharing
作者:
stpapple
時間:
2009-1-14 12:30 AM
thank you......
作者:
8384869
時間:
2009-1-14 12:47 PM
謝謝分享~
作者:
luan1983
時間:
2009-1-14 01:27 PM
多谢提醒。。
作者:
跟你躲猫猫
時間:
2009-1-16 08:44 AM
我凈系知道發芽土豆不能吃..原來土豆要批皮-.-
作者:
laiming
時間:
2009-1-18 01:46 AM
謝謝喔!!!
作者:
onlineboi
時間:
2009-1-18 04:13 AM
really?
作者:
aliephilip
時間:
2009-2-8 06:55 PM
thx~~~~~~~~~~~~
作者:
hyacinthus
時間:
2009-2-8 09:57 PM
thx for share~
作者:
ericow
時間:
2009-2-12 05:26 AM
OH! I SEE
作者:
gohsohcheng
時間:
2009-2-14 12:08 AM
標題:
感恩
感谢分享， 不然还真的不知道怎么死
作者:
rubylo2000
時間:
2009-2-15 09:43 AM
Thanks for sharing
作者:
zhengzhj
時間:
2009-3-6 07:44 PM
谢谢！！！！
作者:
voicechung
時間:
2009-3-7 02:43 AM
Thanks
作者:
kctan57
時間:
2009-3-8 02:38 PM
thanks for your information. It may save a life.
作者:
ytemp01
時間:
2009-3-9 05:00 AM
多谢提醒 !
5.39.217.77:88980 R$ ?% d2 J# T& p0 @' ?+ E
" k; j% {$ W4 J# @. H5.39.217.77:8898
Very useful !!
作者:
vicp829
時間:
2009-3-9 05:32 AM
是该注意注意了。。
作者:
manwuwu
時間:
2009-3-10 08:27 PM
thank you very much
作者:
819157
時間:
2009-3-12 02:16 AM
i just know one. i will more careful. thank la
作者:
kill022002
時間:
2009-3-12 02:41 PM
多谢提醒~~
作者:
jnkmjnkm
時間:
2009-3-12 11:48 PM
感激...本想去吃生青蕃茄..
作者:
cici128
時間:
2009-3-13 12:46 AM
好彩我全部都唔食既~
作者:
ballampard
時間:
2009-3-13 12:00 PM
Never know these before. thanks.
作者:
wayne_225
時間:
2009-3-13 01:14 PM
樣樣野食都有毒
以經冇咩野食偽安全嫁喇..
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
以經冇咩野食偽安全嫁喇..