| 可供 | 4 |
| 做法 | 蒸 |
材料
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雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片]，西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]& }: a H# G+ K
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e3 m- g5 U- z7 w% o7 j
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辣椒豉油 2 湯匙5.39.217.77:88985 l3 c. {+ ~# \ R
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芝麻油 1 茶匙，糖 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& @6 P _# x* q/ a B0 ^0 Q' e, B
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb* f% v, W* v6 _/ U$ B0 ^
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糖 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
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辣椒豉油 2 湯匙，水 6 湯匙
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做法1. 雞片與醃料拌勻。2. 將適量西芹及甘筍放在雞片上，捲成卷狀，排放碟上，用大火蒸10分鐘或至熟，倒去多餘汁液。3. 燒1/2熱湯匙油，煮熱芡汁，淋在雞卷上。