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標題: [美食介紹] 辣汁滑雞卷 [打印本頁]

作者: Skyap    時間: 2009-1-3 12:52 AM     標題: 辣汁滑雞卷


- k- ?, h- i( l4 a* m: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣汁滑雞卷
( L& H2 Q& U4 R, s5 C/ r  K; F
可供4
做法
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公仔箱論壇9 ^6 G6 ?9 z* J4 Y1 K; z1 I( E0 p( [4 ^
材料9 _3 k, n9 y4 b- i9 }% _1 l
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雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片],西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb6 d2 z, w- X/ f1 A
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& W; v) z" x4 [! f0 M$ q% K醃料
1 c$ Y& h( y4 p& p5 B6 Q- t! \4 t公仔箱論壇
: M, f. c  f* m9 P5.39.217.77:8898辣椒豉油 2 湯匙公仔箱論壇2 S: D) Y5 V/ H( b! w
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芝麻油 1 茶匙,糖 2 茶匙
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3 F; U7 M9 L, _& f6 L芡汁
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# W+ d, A  v) Z. |) Etvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
3 k2 R! T" y* M2 G5 k5.39.217.77:8898公仔箱論壇" G/ C9 w. _+ p' X" B. l
辣椒豉油 2 湯匙,水 6 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R4 _: r! ~  K5 c9 J1 M# w. t

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0 `# d- ^% x& w. w6 stvb now,tvbnow,bttvb做法1.  雞片與醃料拌勻。2.  將適量西芹及甘筍放在雞片上,捲成卷狀,排放碟上,用大火蒸10分鐘或至熟,倒去多餘汁液。3.  燒1/2熱湯匙油,煮熱芡汁,淋在雞卷上。





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