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標題: [中式食譜] 红烧猪肚 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2009-1-2 01:12 AM     標題: 红烧猪肚


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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m0 `# y9 |* |  o
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主料:
: P* f0 ?' n5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
9 U" r" V- }1 O* o7 X! i) [- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w: }5 [* u" O
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! g2 e1 B( f2 W0 x3 I6 ]" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料:1 k! X$ {4 T, j- h7 _7 n
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 @$ j' m9 }# {/ [$ |8 A1 m
1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。7 P8 E9 a5 q+ @7 j7 M

0 s2 Y( S) r8 Y" P2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
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3、然后撒入胡椒粉。

作者: lamyumchoi    時間: 2009-3-14 05:17 AM

  一個唔太難做的,多謝提供!




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