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標題: [健康資訊] 本月一個好改變/天天吃核桃,抗發炎防中風 [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2021-3-8 12:09 AM     標題: 本月一個好改變/天天吃核桃,抗發炎防中風


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《美國心臟病學會期刊(JACC)》一項研究發現,核桃有助減輕慢性發炎,且能降低罹患心臟病、中風風險。
7 P' C9 g: A  Z  W6 Y公仔箱論壇西班牙巴塞隆納醫院研究團隊探討,將核桃納入日常飲食中是否能改善發炎,研究找來708名年齡介於63~79歲的老年人、分為2組,實驗組每天攝取30~60克核桃(約5、6顆),對照組則不攝取核桃。
) |% h  I! T9 i, h5 `. `, q公仔箱論壇兩年後發現,人體10種常見的發炎指標中,攝取核桃的組別有6種指標明顯降低,且血液中的發炎反應濃度明顯減少11.5%。5.39.217.77:88981 T. _: e& q$ d
其實核桃富含Omega3、維生素E、礦物質和纖維,研究人員也指出,長期食用核桃除了抗發炎,也有助於降低心臟病、中風的發生率。堅果有益健康,不妨每天吃點核桃吧!
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