標題: [美食介紹] 佐敦美食｜懷舊風火鍋店 港版Team Lab裝修豪花1,200萬 美顏北海道牛乳湯底＋花朵肉類拼盤 [打印本頁]

---

作者: itsctsu    時間: 2021-3-6 06:51 PM     標題: 佐敦美食｜懷舊風火鍋店 港版Team Lab裝修豪花1,200萬 美顏北海道牛乳湯底＋花朵肉類拼盤

佐敦最近新開一間火鍋店，名香江花月，全店裝修貫徹店名，走香港懷舊風格，到處都是打卡位！5.39.217.77:8898: @7 w2 f6 v7 s# O, M/ p/ i9 w

) a" T2 q0 n1 D  `一踏進火鍋店，客人可以先到波波鏡房拍照，就如去到日本Team Lab一樣！發光波波掛在半空，透過鏡子的反映，令人有置身時光隧道的感覺。然後是充滿懷舊風格的舊香港設計，老闆許先生表示，想帶五六十年代的舊香港給客人，所以在店內添置了很多古董：屏風、留聲機，電話等等，都是特意搜羅回來，裝修豪花了$1,200萬，以如今經濟而言，實在非常難得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n, A2 u( w6 X1 O( w' d
5 ?0 U' g+ a/ |5 q8 R9 ?9 v$ M
餐廳名香江花月，食物方面也配合花朵主題。牛乳玫瑰鍋（$168）將牛乳湯底冰成玫瑰形狀，選用北海道全脂牛乳，日本玫瑰花襯托，最適合女生。花雕胡椒豬肚鍋 （$168）用二十年紹興酒配藥膳，藥材味重，豬肚入味。配料賣相亦精緻，花月拼（$688）將肉類捲成花朵造型，有齊牛肉、豬肉、羊肉，包括有少見部位：牛白肉、牛黃喉，口感爽脆，適合一班人分享。松阪和牛粒不韌，安格斯牛肉嫩滑。5.39.217.77:88984 H' b; x, W8 K+ Y2 R7 |

" ~8 k1 s6 v8 x2 t4 r2 ~0 I冬甩墨魚菓子（$78）將墨魚滑做成冬甩形狀，加入杏仁和腰果，口感豐富。飲品賣相十分吸引，瑰洛月（$68）以洛神花玫瑰蘋果糖漿製成玫瑰形的冰花，酸酸甜甜，火鍋後消滯一流。鳳琉香($68）自家製菠蘿糖漿配干薑水，還有香味煙波，變出煙霧彌漫的效果，打卡一流。
. f& \: n# `' M2 f採訪、攝影：《飲食男女》
& a' o9 }; e9 z, ?( k9 \& v5.39.217.77:8898香江花月
. d: q8 U& T% Stvb now,tvbnow,bttvb地址：佐敦佐敦道35號百誠大廈2樓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H5 S7 s* N. J  J( o
電話：2736 8368 / 6565 7888
' T3 d( \7 Q# S5.39.217.77:8898營業時間：11am-10pm
, P7 c6 ]" a9 R& H+ ~. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J% L# V  f6 n0 j8 L
1 J* ~6 A+ O! V" I2 ?& L
公仔箱論壇( N' G- o: N4 T+ v) i

\" v! b; S9 M$ e/ v
$ _6 R) W9 |, L) x* e: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x; _* Q. g2 |( E, p; n
tvb now,tvbnow,bttvb+ o+ `* V- `1 {, o) c

6 ^0 N6 h' Z+ T1 @* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^( ^* H/ q* j% |) w7 }' K

. |. s' i2 a3 a- K; C% @, |+ g! u公仔箱論壇' Y% A9 w0 F& L3 s9 Q- z
公仔箱論壇) v: ^6 D2 j+ B, H8 S* E/ L* d# B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a1 v$ T\" t\" F$ F0 E+ [) l: y

/ P1 I\" t\" v5 x9 P# w5 Y0 F5.39.217.77:8898
2 p4 ?) ?( i$ u& o5 T# |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b, m6 h; ]4 S$ r; |' j) `
5.39.217.77:8898$ W- N7 U$ {\" R0 Z1 j

( _5 h2 F\" h, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ E1 {# z& O5 x# _) W# l+ ?

3 X8 @. W+ M* H' g9 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- U2 @3 K, x# h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x2 F- t& p( e: J* O

\" r0 h7 @: K% z( [, Y\" k
0 K5 o, k* D+ d0 C4 N) A4 q# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0