標題: [美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-2-27 05:57 PM     標題: 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u5 Y, ]0 X( d

7 K  f6 Y0 @1 |$ x& O& y公仔箱論壇想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」2 b( z. c6 O; A0 E/ {% M4 H" g2 j6 w
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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# d  v, z; w; P: D5 O9 Q9 O  W公仔箱論壇惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
- T, c3 @0 N) k' v- U8 ]6 q! x" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n6 E2 R+ A% C2 b5.39.217.77:8898不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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樂天澳洲和牛放題
/ ?: L; k2 Y6 J5 v) |  r: f% R5.39.217.77:8898每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
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日本薩摩牛和牛放題
+ t  F/ [$ t$ n$ [; `% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
; x8 }% N: _8 }+ Q" ^: g7 wtvb now,tvbnow,bttvb每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y7 I5 `% Z9 v0 N
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐tvb now,tvbnow,bttvb4 d  \! B5 W5 o' Y) j
可配牛骨Cappuccino濃湯
  h& b- Z4 z5 n* X  Y# o每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
- s9 Q4 i# g- I9 Q8 c3 k) U每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）5.39.217.77:8898) Y9 q0 i8 t3 c7 o1 Q- u

: B! A  ^. t8 X0 ?& H牛舞Gyumai
: i7 Q! V" O+ s4 [9 g6 z$ M- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
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營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
4 M; O1 t* [% `  Q; S, T+ t# i公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》4 G8 l4 A& X+ n

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