標題: [西式食譜] 三 文 魚 醬 配 多 士 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-31 07:10 AM     標題: 三 文 魚 醬 配 多 士


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8 r7 T9 O! t9 _# W/ o/ i2 [" e7 S材 料5.39.217.77:8898! }2 j4 E; H3 I' k3 ^
罐 裝 三 文 魚 220 克 、 2 粒 （ 切 茸 ） 、 魚 膠 粉 1/2 湯 匙 、 白 沙 律 醬 1 湯 匙 、 檸 檬 汁 1 茶 匙 、 淡 忌 廉 2 安 士 、 生 菜 2 片 、   包 2 片 （ 烘 成 多 士 ） 、 熱 水 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |7 M- F* b; i" u* j2 l3 L* F

" E" l4 ?% _  ntvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇( X0 S" E  \" Z( z9 P
1. 將 熱 水 和 魚 膠 粉 放 入 攪 拌 器 內 ， 加 入 三 文 魚 、 茸 、 檸 檬 汁 及 白 沙 律 醬 攪 1 分 鐘 。
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2. 然 後 加 入 淡 忌 廉 攪 30 秒 後 倒 出 ， 放 入 雪 櫃 雪 大 約 30 分 鐘 至 凝 固 。
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! y9 i& A# Z) u2 L* ]: z% r8 F& d( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 三 文 魚 醬 倒 出 ， 放 在 生 菜 上 ， 吃 時 塗 於 多 士 上 。+ F9 A! s( L  |! i! E

' O" W/ `" F' W5 @3 C9 w4 w1 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& }8 ]" |; C! k7 ?0 }' b

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' k; f5 H9 \! h3 u+ ]4 f& k# U* f! i貼 士
) n! U" A7 @* L! ?4 O6 Q用 魚 膠 片 的 話 ， 要 先 用 熱 水 浸 溶 ， 做 出 的 三 文 魚 醬 會 較 滑 身 。
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