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標題: [西式食譜] 蟹 肉 香 草 蛋 批 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-31 07:09 AM     標題: 蟹 肉 香 草 蛋 批

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2 o$ D  D3 c1 }2 _! r公仔箱論壇材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F3 @6 D5 _) K6 T. i6 B
急 凍 酥 皮 1 包 、 芝 士 碎 1/2 杯 、 鮮 蟹 肉 4 安 士 、 洋 1/4 杯 ( 切 碎 ) 、 菠 菜 葉 2 杯 ( 切 碎 ) 、 龍 蒿 草 / 豆 蔻 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 低 脂 奶 1/2 杯 、 蛋 取 代 粉 1/4 杯 、 車 厘 茄 適 量
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7 d$ I  G& M6 A6 b& N做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n& C* {! D2 F# q4 F. R, [1 G
1. 將 酥 皮 壓 平 , 鋪 在 一 個 7 吋 大 並 已 塗 上 油 的 焗 盤 , 切 走 邊 位 多 餘 的 酥 皮 。 * v: J3 P# A+ t) p& a3 N: y
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2. 在 酥 皮 面 灑 上 大 半 份 芝 士 碎 , 再 放 上 蟹 肉 。
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4 d9 i" l: p, s6 l3. 燒 熱 鑊 下 油 , 下 洋 碎 炒 熟 , 加 入 龍 蒿 草 、 豆 蔻 、 菠 菜 葉 及 胡 椒 粉 炒 2 分 鐘 , 盛 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b9 E) ?6 K( q' A; o

( R, p; `- q: ?" D$ u" o2 a5.39.217.77:88984. 低 脂 奶 加 入 蛋 取 代 粉 拌 勻 , 用 打 蛋 器 打 1 分 鐘 至 起 泡 , 倒 入 ( 3 ) 撈 勻 , 鋪 上 蟹 肉 面 , 放 上 車 厘 茄 作 裝 飾 , 再 撒 上 剩 餘 芝 士 碎 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X  Z4 u! |( x' L/ a6 B
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5. 預 熱 焗 爐 至 180 ° C , 將 蟹 餅 放 入 焗 45 分 鐘 至 實 身 即 成 。
7 N! R6 k; w, j9 h8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }( u; ?) ?0 B9 d. X( I% W) g
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碌 酥 皮 時 要 向 同 一 方 向 , 出 來 的 效 果 會 較 鬆 化 。
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作者: awmlam    時間: 2009-2-17 08:30 AM

Thank you
作者: jessieusa    時間: 2009-3-10 06:59 AM

Thanks for sharing,I like it.




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