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標題: [西式食譜] 蟹 肉 香 草 蛋 批 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-31 07:09 AM     標題: 蟹 肉 香 草 蛋 批


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材 料
- l# v/ I( X) a- X6 o" H急 凍 酥 皮 1 包 、 芝 士 碎 1/2 杯 、 鮮 蟹 肉 4 安 士 、 洋 1/4 杯 ( 切 碎 ) 、 菠 菜 葉 2 杯 ( 切 碎 ) 、 龍 蒿 草 / 豆 蔻 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 低 脂 奶 1/2 杯 、 蛋 取 代 粉 1/4 杯 、 車 厘 茄 適 量
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+ Z. o+ L1 y8 q5 H$ G1 \, A( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 酥 皮 壓 平 , 鋪 在 一 個 7 吋 大 並 已 塗 上 油 的 焗 盤 , 切 走 邊 位 多 餘 的 酥 皮 。
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. j) O7 O* U9 g+ A: [, ]4 x) U4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在 酥 皮 面 灑 上 大 半 份 芝 士 碎 , 再 放 上 蟹 肉 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r8 z" j2 Z. S" P

, m1 s4 I1 V9 R% t7 G( [& e! |$ {公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 下 油 , 下 洋 碎 炒 熟 , 加 入 龍 蒿 草 、 豆 蔻 、 菠 菜 葉 及 胡 椒 粉 炒 2 分 鐘 , 盛 起 備 用 。
* j, @; P1 l. F  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- W3 k" H  ?: q/ Q1 E
4. 低 脂 奶 加 入 蛋 取 代 粉 拌 勻 , 用 打 蛋 器 打 1 分 鐘 至 起 泡 , 倒 入 ( 3 ) 撈 勻 , 鋪 上 蟹 肉 面 , 放 上 車 厘 茄 作 裝 飾 , 再 撒 上 剩 餘 芝 士 碎 。
, ?2 s5 W3 R  @& y- o/ T+ Otvb now,tvbnow,bttvb
" e  I2 i. N# x公仔箱論壇5. 預 熱 焗 爐 至 180 ° C , 將 蟹 餅 放 入 焗 45 分 鐘 至 實 身 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y; w7 Y6 C+ q4 B3 f' e) W
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貼 士
4 v7 t( _0 N. Z$ I* r2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碌 酥 皮 時 要 向 同 一 方 向 , 出 來 的 效 果 會 較 鬆 化 。
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作者: awmlam    時間: 2009-2-17 08:30 AM

Thank you
作者: jessieusa    時間: 2009-3-10 06:59 AM

Thanks for sharing,I like it.




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