標題:
[健康資訊]
木瓜養肝、護心、防癌，木瓜飲食推薦這樣吃
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2021-2-22 07:44 AM
標題:
木瓜養肝、護心、防癌，木瓜飲食推薦這樣吃
本帖最後由 soforlee 於 2021-2-22 07:45 AM 編輯
8 o1 b2 r- A3 I8 Y) l. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {, M8 z# N! z H2 {tvb now,tvbnow,bttvb
8 z9 f. k) ~: m2 K
有「萬壽果」、「百益果王」美稱的木瓜，曾被世界衛生組織評選為最營養水果之一，原因就是其中含有大量的抗氧化成分，包括豐富的維生素C、維生素A、鉀、葉酸等，具有抗發炎、保護視力、護肝、預防心血管疾病等好處。想要補充蛋白質時，也別忘了來杯木瓜牛奶，因為木瓜能讓牛奶中的蛋白質更容易被人體消化；其中特殊的木瓜酵素，更是幫助消化、消除便祕的秘密武器！
# n |: W4 s, ]3 x% O! p" Q/ L公仔箱論壇
, ? W: L# R9 |! x: a8 o# F
木瓜含大量維生素C、抗氧化成分
k S, e5 m8 @$ k: P
tvb now,tvbnow,bttvb; \$ z: c) Q+ u; n& U8 a& \
# P7 o, ~! o8 k! K- A) C公仔箱論壇
木瓜的營養素非常豐富，一顆小型木瓜（約150克）中，維生素C含量就高達93.9毫克，是成人每日所需的157%。除了具有抗氧化的好處之外，也有研究指出，飲食中維生素C含量較低的人，罹患關節炎的機率是維生素C充足的人的3倍。另外，維生素C也能加強肝臟抗病能力、促進肝細胞修復與再生、促進新陳代謝的效果，是養肝、護肝的好水果。
f( `* D7 X& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898% H- J" V, I' r, a* v& e
此外，木瓜中含有茄紅素，能夠降低癌症風險、自由基傷害，並和維生素C一樣能夠促進高密度膽固醇（好膽固醇）的保護效果、改善好壞膽固醇的比例，還能減少發炎、降低心臟病風險。除此之外，木瓜中的鉀也有保護心血管機能的作用。
4 H. y/ Q2 E# E, J1 H
0 ~+ E" D3 B$ b/ ~; }; P4 K+ \公仔箱論壇
抗氧化成分β-胡蘿蔔素，除了減少自由基對身體的傷害、預防癌症之外，也能夠減少身體的慢性發炎，並有助降低氣喘機率。另外，具有抗氧化效果的玉米黃素，能夠過濾有害的藍光，並降低老化相關的黃斑部病變風險或進程。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H( @3 }! c6 z5 o: E6 c& t
tvb now,tvbnow,bttvb8 |$ z+ c! B# m3 y- v
《英國營養學雜誌》則曾有研究指出，木瓜中抗氧化成分，比大部分的蔬果都更容易被吸收。
# b4 y% u6 l2 g3 p& d* A
# v, e# F! G0 M0 W* _9 u8 l
; |2 e5 g- {9 ?% R
木瓜蛋白酶可助消化
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x, ]6 ?4 ~- q
" \2 o( q" m4 ~# ]
5.39.217.77:8898* r9 [5 j2 k- A( x Q8 J
木瓜中的特殊酵素─木瓜蛋白酶，能夠分解蛋白質、使肉質軟化，幫助人體吸收營養素，也能在人體中分解腐敗、變性的蛋白質，預防癌症。許多居住在熱帶地區的人，會將木瓜作為便秘或腸躁症的家庭療法，研究也顯示木瓜有助於改善便秘、腹脹的問題。
公仔箱論壇* }- F- ?2 u$ ]6 y8 Z) v
X% y/ c+ A0 L# C, F
木瓜飲食搭配
8 \7 m& r, [/ D- C, f6 P1 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @2 v( ^& ]8 T- X! ^; c1 p" v
- C( B/ w' |+ `. i9 u J/ F
2 Y2 ^, `) c, f$ g公仔箱論壇
O 木瓜+豬肉／木瓜+牛奶
3 `0 Y V' j# m9 L& t$ m
8 K' U9 c5 j* o, M' q. ]( a5.39.217.77:8898
木瓜酵素能夠軟化豬肉的纖維，也能幫助牛奶和豬肉中的蛋白質容易被分解、吸收。
7 c+ c5 Q* Z& J, i- ^6 E3 ?4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y5 U# o$ N4 |. O) O9 o* d: d. A/ w
X 木瓜+南瓜／木瓜+蝦子
5.39.217.77:8898/ d! x, z, \9 c
公仔箱論壇6 D, G" |% M/ I! k: }$ \
南瓜的維生素C分解酶、蝦子中的銅，都會使木瓜中的維生素C營養價值降低。
9 b, @5 i9 C7 Z& C% b. k
5.39.217.77:88987 [ a' N5 |4 [7 k$ y2 r
木瓜食用注意事項
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J& u9 I8 [# ~# B" Q5 h- {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^% K' B9 t0 h/ t* u
8 F* P5 h4 w3 V公仔箱論壇
木瓜中的酵素、抗氧化成分會因高溫加熱而分解，因此適合生吃，以達到保健效果；但是，生木瓜中也含有番木瓜鹼，具有輕微毒性，一次不宜食用過多，避免傷身。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x" `+ ~4 |- ~
tvb now,tvbnow,bttvb4 p6 L: h N& j" H2 _# d+ C+ A+ l/ |
胃寒、體質較弱或過敏的人不宜多吃。此外，木瓜含有女性荷爾蒙，多吃可能會干擾體內荷爾蒙變化；而青木瓜或中藥用的木瓜，則可能影響胎兒穩定度、甚至增加流產風險，因此不適合孕婦食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
8 z9 f. k) ~: m2 K