標題:
[健康資訊]
別等站上體重計才後悔！5個飲食技巧讓你從年前瘦到年後
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2021-2-9 01:46 AM
標題:
別等站上體重計才後悔！5個飲食技巧讓你從年前瘦到年後
本帖最後由 soforlee 於 2021-2-9 01:49 AM 編輯
" H4 u: Z$ N, z2 ^+ f: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇% ~' ^) Y( t& }& k
公仔箱論壇$ x& {. `* I. R6 m6 M/ h% H4 V, \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o2 b4 e7 K% q- F: N% K
; G1 z6 S, P2 n2 O) N公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x' ]. j0 C3 F6 G, V9 `& U
& |9 X/ B% z4 ]! Z
J! z0 |% _5 e' j) ]; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【新光醫訊】
- F( x1 L; W# {1 c$ [$ Y% Y% ^7 a5.39.217.77:8898
年節吃得巧，體重不煩惱
一年一度的農曆春節即將到來，也是返鄉團圓祭祖的重要時刻，假期間的歡樂氣氛往往讓人不自覺飲食過量。傳統年菜包含佛跳牆、滷蹄膀、糖醋魚等，因烹調方式含有油炸、勾芡、糖醋，往往導致高油及高熱量；過年常吃的發糕、零食點心、堅果也易導致精製糖、鈉攝取過多。
) e6 P& l6 o0 s: W# j
以下提供幾項飲食技巧供民眾參考，在站上體重計後悔以前，讓這個年過得更輕巧！
0 g/ {: |( l0 H: w2 }tvb now,tvbnow,bttvb
瘦肉優於肥肉、原型優於加工
$ D$ j9 k2 T8 m' g
蹄膀中的豬腳肉屬中脂肉類，但外圍的豬皮每100克高達491卡，若帶皮食用，熱量立刻翻倍，而豬皮中富含飽和脂肪酸，攝取過多將加重心血管負擔；圍爐火鍋的部分則要小心火鍋料陷阱，單顆火鍋料熱量20~50大卡不等，相較於半碗的煮熟青菜，熱量多出1~2倍；過年常見之臘肉、香腸則有亞硝酸鹽危機，雖添加的用途為保色、抑菌，但過多仍有致癌風險。
5.39.217.77:8898- D$ U9 A7 ?3 _$ U5 {
蒸煮氣炸優於油炸
8 W0 ]' q9 M" t7 J2 i+ Q! x% g' J
過年常吃的糖醋魚、紅燒魚可替換成泰式檸檬或清蒸魚；佛跳牆裡須經過油炸的排骨酥、芋頭、鳥蛋也可使用氣炸鍋代替，無形中可降低熱量攝取。
) _) ^+ R6 j" F% i& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
主食攝取不過量
1 r( \2 j& W. U7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
過年必吃的蘿蔔糕、年糕；佛跳牆中的芋頭、栗子皆屬於主食類，食用時也要列入正餐主食計算，當餐飯量可減少至平常的1/2~1/3，以免過多熱量攝取，糖尿病友更是要多加注意，搭配個人化主食代換，確保血糖穩定。
; H, e) _! E+ l0 T5 ~, }% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮蔬入菜保持腸胃暢通
3 Q+ R: ~/ U, K4 J
年節期間大魚大肉也別忘記蔬菜攝取，建議每餐至少攝取半碗煮熟青菜，烹調時也可在湯品中加入菇類、蘿蔔一同熬煮，或每餐記得多炒一盤簡單的青菜，放假之餘腸胃道還是要每日維持暢通！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F$ t; |# q) p9 c! I2 M/ `
零食小點不過量
5.39.217.77:88982 C5 J: F: m) c0 ~8 Y* a: Q
國民飲食指南建議，每日精製糖攝取在總熱量的10%以內，換算下來約為50公克．除大眾熟知的餅乾、糖果，過年常吃的肉乾、魷魚絲、蜜汁堅果更是隱藏版精製糖來源，一片手掌大的肉乾即含糖約10~20公克，建議淺嘗輒止。
公仔箱論壇8 W m) R8 P; e6 Y, C) H }
走春拜年所準備的零食其實可替換成新鮮水果，水果富含膳食纖維、多種維生素，有促進腸胃蠕動、抗氧化之功能。嘴饞想吃零食時，也建議查看營養標示，避免過多精製糖及熱量攝取。
公仔箱論壇1 w: R0 c8 R1 j# @* E/ D' C2 B! ~+ U
最後，年假期間千萬別窩在家中當沙發馬鈴薯，也要適時的活動，可選擇一些可在室內做的健康操，每日至少15分鐘，或是安排戶外活動，度過一個充實的年節假期。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O* T5 j7 f: G0 ]: L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇$ x& {. `* I. R6 m6 M/ h% H4 V, \