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[健康資訊]
整腸、護血管、助減重,大蒜加這一樣竟更營養!
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作者:
soforlee
時間:
2021-2-2 12:02 PM
標題:
整腸、護血管、助減重,大蒜加這一樣竟更營養!
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大蒜營養多,防癌抗氧化還能護血管、消除疲勞、幫助瘦身簡單自製醋大蒜,一天一瓣幫助抗氧化抗癌還能瘦身減重
大蒜3~4顆(整顆,總共約30瓣蒜瓣)。
醋400~500ml,米醋、穀物醋、黑醋皆可,份量以能蓋過大蒜為主。
蜂蜜1大匙(依喜好,也可不放)。
乾淨容器1只。
大蒜剝瓣,裝入容器中,大蒜皮沒去乾淨也沒關係。
放置微波爐用500~600W火力微波加熱1分半,稍微放涼後再把皮去乾淨,此時皮會比較好剝。
再將去皮後的大蒜用醋注入、覆蓋過大蒜,再微波2分鐘。
用牙籤刺看看,如果刺不太下去繼續微波30秒,重複至大蒜軟化為止,再放涼並依使用習慣分裝。
可再依喜好加入1大匙蜂蜜,確實混合後放冰箱冷藏漬24小時就完成了。
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