J; a' E+ {2 s. V. E! s2 m8 m; K Kps.印尼咖哩粉是调教香味,冠益咖哩酱是调教辛辣味.两者份量可作加减.若吃完一磅鱼蛋 2 E: V8 W- h P" A4 E
还未满足,可留汤再加煮鱼蛋.以后可留在家中吃街边鱼蛋喇! 5.39.217.77:8898; U8 z6 C. o# }, d) |) m
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wow. thx so much. i like it.作者: 情場浪子 時間: 2007-1-31 12:50 PM
thx for sharing it's a very very good junk food 作者: sapper 時間: 2007-1-31 01:13 PM
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thanks alot....5.39.217.77:88985 s9 H& d1 m# `& N4 m( f
hope i could try to make some myself too作者: MagicAndy 時間: 2007-1-31 03:29 PM
豬油渣麵 # r; N6 K$ G2 [. A' q. B! j[attach]44024[/attach] * h2 h H- Q% J# v5.39.217.77:8898材料 : 5.39.217.77:8898; N/ f% u0 ]0 H6 [# {
上海粗麵 1個 公仔箱論壇% q2 b$ R& V1 j' l9 O( e
豬腩肉 4兩 " p) f: n9 h' d- P+ [4 X9 j 冬菇 3隻 公仔箱論壇8 V2 g' y# m) B/ X( V5 v4 k
蔥 (切粒) 2棵 8 U V$ k. J, \( g4 otvb now,tvbnow,bttvb 冬菜 1兩 : f- \+ F$ O3 B+ U. H 雞湯 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb* y/ N9 b5 e1 o( }, A, s8 n% U
醃料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u' t; B& V$ a3 [, U9 D
鹽 1湯匙 0 R8 _. g- {' D! k5.39.217.77:8898 胡椒粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o& c% R& C9 M; R! I
豉油 1湯匙 7 |! K$ y4 p' }) {& { 生粉 1湯匙 ( S: `: `$ M7 ]( C公仔箱論壇 糖 1湯匙 / B0 O' j7 f+ a+ z: Z 油 2湯匙 公仔箱論壇* Z9 |4 ~& o* o1 ]1 L, B# K- D
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做法 : ) g* R6 n/ @# L. U$ \6 ^. \% a8 w公仔箱論壇 ) ~+ E `# K* p! K' f1. 將豬腩肉起皮切條。 6 a3 X' M; t" y7 A6 E9 b2 Q9 M
2. 用大火將豬腩肉炸至金黃色。 " t9 n1 T- Q& U$ Z
3. 豬腩肉隔油便成豬油渣。 9 g. N* \ I1 @3 ^' q8 z4. 將冬菜及蔥切粒, 備用。 * M v6 w2 v2 |: z6 S) a$ b4 p( z) N公仔箱論壇5. 將上海粗麵放入雞湯中煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb/ _; q U9 b6 \$ c9 @. v) {( }
6. 把麵撈起, 將豬腩肉、 冬菜及蔥放在麵上 , 再淋上上湯。 T# v' a' Y, [, g/ t" _& e+ G+ h 8 q2 ^+ v# o1 ~; k8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 注意 : . E6 L" O) K# u
豬腩肉必須隔清油分 , 可用廚房紙巾將油分印去, 不然吃起來會十分油膩。作者: MagicAndy 時間: 2007-1-31 03:46 PM