Board logo

標題: [健康資訊] 減脂飲食3大NG觀念！營養師提3對策助健康減重 [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2021-1-25 12:23 AM     標題: 減脂飲食3大NG觀念！營養師提3對策助健康減重

諮詢專家/運動營養師 楊承樺tvb now,tvbnow,bttvb4 ^6 z& R: \9 h
大家都知道，想健康減肥、維持體態，飲食與運動兩者絕對都是缺一不可的元素！許多人在減重過程，卻常陷入錯誤的飲食迷思，除了可能會無法長期維持，更可能危害健康。
: x5 h2 U6 j8 {: t) a6 \
+ ^: K1 R3 y4 g4 [" M
運動營養師楊承樺表示，體脂管理猶如一場馬拉松賽跑，任何過於激烈的手段，都容易功虧一簣。他強調，除了超強的恆心與毅力，擁有正確及聰明的飲食原則，絕對是成功的重要關鍵！
" X7 V- }; G# c. ^! |' E% j公仔箱論壇* o7 P' Q, T2 f/ f0 q1 M- g* B
公仔箱論壇) @9 B) X' U5 o( I* q
但大家在體脂管理飲食上，常犯下3大NG行為：一是過度節食，靠意志力支撐，覺得不吃就會瘦；二是選擇性偏食，激烈戒斷特定食物，以為這樣就會瘦；三為完全不攝取油脂，自以為體脂率就不會上升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S3 z- K8 A2 H8 j: @" c/ l

( \* I: n6 b" J3 c楊承樺提醒，錯誤飲食觀念，雖然可讓人在短時間迅速消瘦，但通常在恢復飲食後，會急速復胖，甚至更胖。此次，他特別針對3大NG減脂飲食迷思，加以解釋，並提出飲食3原則。tvb now,tvbnow,bttvb. r5 e( Y2 H5 W) U- g& \. N

; {/ V  \; o/ K8 j5.39.217.77:8898飲食觀念NG 1 靠意志力管理體脂tvb now,tvbnow,bttvb8 V& J+ P  E9 _

1 G. z6 k, N7 i8 \/ Y( B0 T5.39.217.77:8898楊承樺指出，體脂管理不能只靠意志力！許多人在體脂管理的過程裡，常採用過度節食的激烈、錯誤手段，但當意志力消退後，對美食需求的反撲更加可怕，恐導致暴飲暴食，反而弄巧成拙！
4 }  a2 p) E0 a* B6 E5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 U: E1 \& ?) f8 u  l, P% n- \
他提醒，在體脂管理的過程裡，應保持三餐定時、定量，也可適量享用美味的油煎料理，適時釋放壓力，讓口慾能獲得滿足，避免耗損長期意志力破功後，反而出現報復性飲食。
" S  t# A4 ?( R, W  M" f: Utvb now,tvbnow,bttvb/ t1 V; c  Y2 d0 h0 K# m( q
飲食觀念NG 2 戒斷特定種類食材
4 {' L2 p$ W) D9 F( T) F! p" _tvb now,tvbnow,bttvb
9 ~( K6 N4 n: v( L楊承樺表示，過去常見選擇性挑食，例如不吃肉、不吃油、不吃澱粉等較為激烈的體脂管理方式，是相當錯誤的減重飲食觀念。事實上，均衡的飲食才能提供人體所需的營養素，讓減重更健康。
5 F) |" a# Q) b5 `1 Z! v
3 W/ V: H4 D) y1 K9 H! @4 \他提醒，選「對」的食物是正解，透過原型食物取代精緻飲食，會是更健康的方式。原型食物指的是，未經過度加工處理的食物，通常一眼就能看出這些食物的原本樣貌。5.39.217.77:88987 ?5 ?) g- M: M( |1 \

3 I6 x# \" ?( C- @) ?tvb now,tvbnow,bttvb原型食物能保留食物的完整營養外，也能給予最好的口腹滿足感。以最熱門的去皮雞胸肉(肉雞)來說，平均每100克含有23.3克的蛋白質，熱量僅117大卡；深受喜愛的地瓜，也能幫助帶來餐食間的滿足感，避免過量的進食。5.39.217.77:88988 ~+ Y" x. H2 J6 F3 j3 k
5.39.217.77:88987 n  ?! Z# q% `$ [4 ^, ?& E
飲食觀念NG 3 不攝取油脂就不用擔心體脂5.39.217.77:8898- A4 L6 S$ q. g1 T
5.39.217.77:8898/ m' b. Y( Q9 [, B/ f% P3 l* c2 q
在體脂管理的過程中，許多人可能對油脂避之唯恐不及，所有的餐食都水煮、過油，但不用油的料理怎麼會好吃？楊承樺說，油脂是人體所需的重要營養素之一，就算減重也應該是當攝取油脂，因此，正確挑選油品是非常重要的。+ M/ e+ N; k; ~) Q

$ U9 b  q/ c6 b, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楊承樺指出，近年網路上流傳各種透過特定油脂攝取的文章，以社群上引發熱議的「中鏈脂肪酸油(MCT油)」來說，因為它的鏈長較短，容易被代謝分解，因此確實具不易形成體脂肪的特色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _6 j4 f$ H4 X
tvb now,tvbnow,bttvb0 l) I& i: q" `5 d: T5 |
但由於純中鏈脂肪酸屬於飽和脂肪酸，他建議，日常飲食仍應兼顧飽和、不飽和等不同類型的脂肪酸，不宜偏廢。目前市面上也有推出成分中具有中鏈脂肪酸，且兼顧飽和與不飽和脂肪酸的食用油，適量使用也有助於體脂管理。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0