標題: [中式食譜] 鸡腿蛤蜊酥冬汤 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-28 07:22 AM     標題: 鸡腿蛤蜊酥冬汤


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% M. @4 U2 T% X4 d# k) Otvb now,tvbnow,bttvb
6 r; U3 L7 s/ [0 etvb now,tvbnow,bttvb原料：
$ V" q4 ^) ]$ o* f, ~9 r鸡腿100克，
% T0 I/ O# \6 O9 ?  b) |/ q5.39.217.77:8898蛤蜊、
+ B! m' m- [3 `; C. {tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜各50克，
  n- o* C6 P$ k4 J3 t1 r$ g5 T) N5.39.217.77:8898姜丝、
' d# S8 }- y4 r! b: x& c! ^& [盐各适量。) h/ J0 Q9 d& L, f0 ]
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制法：5.39.217.77:88988 s2 @. h0 `6 y5 v: d- v( _
1、鸡腿去皮，对切，放入沸水锅中烫煮，去除血水。
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2、冬瓜去皮，洗净，切片；蛤蜊洗净，去沙。
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+ {4 y. j) p, O公仔箱論壇3、汤盅放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝，加水，盖好，入锅蒸20分钟即可。

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