標題: [美食介紹] 荃灣美食｜人氣漢堡店開親民副線 手打安格斯牛肉$48有交易 日賣160個 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-1-22 06:47 PM     標題: 荃灣美食｜人氣漢堡店開親民副線 手打安格斯牛肉$48有交易 日賣160個

荃灣最近開了多間漢堡店，最新一員有只供外賣的Lucky Smash，菜單只有三款漢堡包，但Lucky Smash其實是港島人氣漢堡包店Burger Joys副線，有信心保證。
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4 @& v% i* Y7 o, O3 K# _老闆Manu表示，他想打破傳統快餐店概念，一般快餐會提早做好食物，客人下單才砌包，溫度、味道都未如理想。但Lucky Smash外賣店選用空運牛肉，蔬菜也是每天到街市購入，即叫即製，所以漢堡包更新鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C/ b& D8 H5 G$ K4 Q8 Q4 U0 h

* b* I; r4 P5 a- ptvb now,tvbnow,bttvb跟港島區的主店不同，外賣店價錢走親民路線，最便宜$48便能買到牛肉漢堡。整體口味濃重。選用新西蘭安格斯手打牛肉，牛肉肩膊位置多活動，牛肉味更加濃。漢堡扒脂肪比例佔25%，不會過份油膩，充滿肉汁。塗上秘製沙律醬，味道酸酸甜甜。如果是芝士迷，外賣店更提供芝士牛肉漢堡（$58）和份量最多的雙層芝士牛肉漢堡（$78）。雖然開業不久，但在周末已能日賣160個漢堡包，老闆直言意想不到：「原來漢堡包會如此受街坊歡迎。」
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採訪、攝影：《飲食男女》
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; m. [$ _7 C% r* ]+ r9 Z8 w地址：荃灣享和街43-59號都城大樓地舖tvb now,tvbnow,bttvb/ r6 e/ l. r" b8 C3 g
電話：從缺tvb now,tvbnow,bttvb8 k, f% z6 f9 Z, {4 ?2 N
營業時間：12nn-10:30pm) K5 X* a% O3 @* i2 E8 U6 j/ l. X4 p: y

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