大豆、藻類3 W5 ~' z* V1 e9 `/ n
這兩種食物同時富含鈣與鎂,可謂一石二鳥。此外豆製品中還含有維生素K,具有促進骨骼形成的效果,海藻也含有能夠防止骨骼健康惡化的葉酸。
魚、蛋、菇類tvb now,tvbnow,bttvb# U, N/ K4 n; A; W. j1 G/ D
阿保義久指出,魚肉、蛋、菇類含有豐富的維生素D,能幫助維持血液中的鈣質濃度、防止鈣質流失。日本原宿復健醫院名譽院長、骨質疏鬆名醫林泰史也表示,鮭魚、香菇、黑木耳、雞蛋、秋刀魚、鰻魚等都是富含維生素D、能幫助提高骨密度的好食材。
黃綠色蔬菜 ( _9 v X* a1 `* i8 Y公仔箱論壇阿保義久指出表示,黃綠色蔬菜富含維生素C,也有保護骨骼的效果。林泰史還建議吃富含維生素K的菠菜、納豆、小松菜、韭菜、青花菜、高麗菜、萵苣等,維生素K也是骨骼所需的重要營養。