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標題: [健康資訊] 祛病保健六種湯 [打印本頁]

作者: XiaoTham 時間: 2008-12-27 10:21 AM 標題: 祛病保健六種湯

祛病保健六種湯6 D: H2 P/ p7 K- p% D; t
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汤是餐桌上不可缺少的佳肴，同时，汤以其特有的保健功效，得到营养学家们的赞许。下面介绍几种常见汤的保健作用。 : B5 R4 a* _  G% S. D( V

鸡汤抗感冒
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美国学者研究发现，鸡汤特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管黏膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，促进咳嗽、咽干、喉痛等症状的缓解，对感冒、支气管炎等防治效果独到，特别有益于体弱多病者。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e6 Q( \, o) B7 H8 O

骨汤抗衰老 5.39.217.77:88989 Z3 u7 ^! R2 M* d% Y/ r
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人到中年、皮肤变干燥、松弛、弹性降低，出现皱纹，常有头晕、胸闷、神经衰弱，甚至招致心脑血管疾病，这些都是微循环障碍的结果。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善上述老化症状。特别是50—59岁的10年间，乃是人体微循环由盛到衰的转折期，老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的效果。 1 s* N5 ^# k+ X# k3 T8 H" L

面汤强记忆

人的记忆力与一种称为乙酰胆碱的物质有关，这是一种神经传递介质，可强化人脑记忆功能，大脑中若乙酰胆碱不足，记忆力就会大大削弱。而补充脑内乙酰胆碱的最好办法就是多吃富含卵磷脂的食物，面条即其中之一。卵磷脂有一个特点，极易与水结合，故煮面条时，大量的卵磷脂溶于汤中，因此，多喝面汤可补脑。 tvb now,tvbnow,bttvb& q! v9 O* l! |% E' n( C- G
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鱼汤防哮喘 5.39.217.77:8898; v' j' z7 D& M# t) T

鱼汤中含有一种特殊脂肪酸，具有抗炎作用，可阻止呼吸道发炎，防止哮喘病发作。每周喝2—3次鱼汤（最好是用金枪鱼等多脂鲜鱼熬汤），可使因呼吸道感染而引起的哮喘病发生率减少75％。公仔箱論壇$ m$ g) E. N* @4 k/ E$ L

菜汤抗污染 4 |! \0 F5 J1 G8 \, F( N

各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分，并溶于汤中，喝蔬菜汤可使体内血液呈弱碱性，并使沉积于细胞中的污染物或毒性物质重新溶解，随尿排出体外。故蔬菜汤有“最佳人体清洁剂”的美称。 % Y- O- F7 w2 a4 Y. U
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海带汤增强新陈代谢

海带含有大量的微量元素碘，而碘元素有助于甲状腺激素的合成。此种过程提高人体基础代谢，并使皮肤血流加快，从而增强人体的新陈代谢。

作者: hippy_123 時間: 2008-12-27 10:48 AM

感谢非常有意义的信息。将努力实记住这一切，但第一需要喝所有的面汤。

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