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標題: 小技巧大蒜也能變好吃 [打印本頁]

作者: Ashley98149 時間: 2008-12-27 10:08 AM 標題: 小技巧大蒜也能變好吃

紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，5 m6 E3 c$ E3 I! L4 N- W0 v3 M0 P

變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，

可以將「不喜歡」變成「喜歡」！
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洋蔥+咖哩辣味不見了

許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，公仔箱論壇6 o5 S" n2 D/ E5 x( m4 `6 d) S5 ?

一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成
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了好吃的蜂蜜大蒜麵包。 5.39.217.77:88985 e7 F" S9 G! s" p  m% ]
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青椒丁躲在鮪魚罐頭裡 8 W+ u' B" l. g) T( S6 R

芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。5 ?5 s$ {# J, E/ I9 B
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將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。
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台灣癌症基金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，公仔箱論壇2 i- G) Y) ?# v
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有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W$ Q5 d  j- t/ s; Q# r( F. V: p
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花椰菜像小樹大口吃掉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V; D# m9 G4 I4 u! Z4 ?
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更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就5.39.217.77:8898( t+ x8 S1 x8 x: Z' l5 e; o
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像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。 tvb now,tvbnow,bttvb, _8 ?. ~$ C# C& v, [! ~' J
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色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提

升孩童食慾，達到彩虹原則。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M- J& P2 M: c- n: c& N0 Y6 H' ]' W, y
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作者: hippy_123 時間: 2008-12-27 10:10 AM

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