標題: [食肆地點] 全 城 熱 燙 石 頭 鍋 【 熱 燙 石 鍋 小 菜 】 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-27 10:02 AM     標題: 全 城 熱 燙 石 頭 鍋 【 熱 燙 石 鍋 小 菜 】

石 鍋 三 杯 雞 $68
5 d& I% y7 Y, ~- K- O1 h2 T. t  v; p雞 肉 軟 腍 不 ， 石 鍋 的 熱 力 令 香 味 更 濃 。
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其實 石 燒 飯 開 業 前 數 個 月 ， 已 經 有 石 鍋 菜 專 門 店 搶 閘 ， 那 就 是 全 港 首 間 石 鍋 專 門 店 ── 石 鍋 品 題 。 只 不 過 當 時 氣 溫 尚 高 ， 生 意 欠 佳 ， 近 日 天 氣 轉 冷 ， 終 於 守 得 雲 開 ， 經常 爆 滿 。
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. w) n! |# X' R) [: w- `( c6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店 在 荃 灣 ， 幫 襯 的 以 荃 新 天 地 一 帶 的 寫 字 樓 客 居 多 ， 晚 市 也 有 一 家 大 細 幫 襯 。
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- I+ `, D% d/ B" d- K: N公仔箱論壇石鍋 菜 花 款 較 石 燒 飯 多 ， 近 六 十 種 ， 除 了 飯 ， 還 有 米 線 、 湯 飯 、 連 糯 米 飯 都 有 。 但 最特 別 還 是 石 鍋 小 菜 ， 一 鍋 三 杯 雞 ， 一 倒 進 去 就 「 喳 」 一 聲 ， 有 聲 有 色 、 香 氣 四 溢 ，像 極 煲 仔 菜 。 然 而 ， 它 的 鍋 卻 要 比 煲 仔 菜 的 陶 鍋 燙 熱 得 多 ， 因 它 的 溫 度 長 時 間 都 在沸 點 ， 真 正 由 頭 到 尾 都 滾 來 吃 。
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石 鍋 番 茄 魚 片 米 線 $42
1 J$ a0 t: U9 |" Q. E" o( f# x湯 底 滾 燙 ， 香 味 四 溢 ， 愈 吃 愈 開 胃 。公仔箱論壇) ^9 Y+ s4 q/ H% _1 m0 i
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石 鍋 臘 味 糯 米 飯 $68
  P. e) I4 J  {! m; b, {  Y% M* ptvb now,tvbnow,bttvb糯 米 飯 改 用 石 鍋 盛 載 ， 比 普 通 的 更 熱 辣 濃 郁 。
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& h* J' d! q8 {9 L- [5.39.217.77:8898綠 石 鍋 放 在 火 爐 上 燒 五 分 鐘 ， 即 刻 變 得 燙 熱 出 煙 。
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1 f, i& }7 ^! s- t6 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) y! R1 l# g" l1 U& p
綠 石 鍋 保 溫 力 強 勁 ， 溫 度 可 長 時 間 保 持 在 沸 點 。5.39.217.77:8898( ~8 ^' G2 Y* t) g  |* Q, i
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能 長 時 間 滾 燙 ， 在 於 這 石 鍋 不 是 一 般 石 頭 ， 是 用 浙 江 綠 石 製 造 ， 這 是 一 種 花 崗 岩 中 夾 綠 色 玉 石 的 石 頭 ， 由 於 玉 石 密 度 高 ， 吸 熱 能 力 非 常 強 ， 散 熱 又 慢 ， 所 以 飯 菜 和 湯 由 始 至 終 都 是 燙 熱 的 ， 不 怕 愈 吃 愈 凍 那 麼 掃 興 。
9 b- _$ i1 H6 f% }. K! m5.39.217.77:8898但 熱 力 強 ， 也 有 不 好 處 ， 就 是 飯 菜 很 容 易 愈 吃 愈 乾 ， 要 與 時 間 競 賽 ！ 至 於 有 湯 的 ， 就 等 極 也 燙 口 ， 要 用 小 碗 舀 出 來 散 熱 才 吃 得 下 。5.39.217.77:8898# o+ g4 n3 D" o& h

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綠 石 鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V9 N3 W% Q+ `4 X9 `
物 料 ： 浙 江 綠 石
/ p5 q/ I* p! U* }4 t* J4 D0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ★ ， 由 上 菜 至 吃 完 都 保 持 在 攝 氏 100 度 。 tvb now,tvbnow,bttvb- J3 k- _* m7 E! T& |$ j- Y9 Q
優 點 ： 由 頭 到 尾 熱 辣 辣 ， 飯 類 有 飯 焦 。
' E3 t* r( f; L' y) J# G5.39.217.77:8898缺 點 ： 非 常 燙 口 ， 吃 一 碗 飯 或 米 線 要 比 平 時 用 多 三 成 時 間 。公仔箱論壇: `. ^3 G# B7 T( I* X$ p/ F

3 t. s8 ~; h: {' s石 鍋 品 題
% [4 r1 q- V0 f, R$ R& n5.39.217.77:8898營 業 時 間 ︰ 11am-11pm

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