標題: [食肆地點] 稻 庭 烏 冬 × 天 婦 羅 專 門 店 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-27 09:59 AM     標題: 稻 庭 烏 冬 × 天 婦 羅 專 門 店

天 婦 羅 烏 冬 套 餐 $48
( W( o5 k! h4 y) K8 o有 蝦 魷 魚 及 冬 菇 等 。 烏 冬 極 滑 ， 配 木 魚 湯 ， 味 道 清 而 鮮 。
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( j. y: h3 {( A$ B8 A8 A* K近 期 炸 物 大 行 其 道 ， 炸 豬 扒 炸 薯 條 炸 番 薯 紛 紛 都 開 設 專 門 店 ， 最 新 一 間 ， 要 數 city'super foodcourt 內 的 天 菜 。 8 M6 c! n; i- T) f* _
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city'super的 foodcourt 一 向 水 準 不 俗 ， 這 間 city'super 的 自 家 品 牌 、 主 打 的 天 婦 羅 和 烏 冬水 準 亦 有 板 有 眼 。 主 角 海 鮮 、 天 婦 羅 粉 以 至 配 角 的 南 瓜 、 蕃 薯 、 雪 糕 全 是 日 本 貨 就不 在 話 下 ， 最 特 別 的 是 烏 冬 ， 用 的 是 貴 上 兩 倍 的 稻 庭 烏 冬 ， 滑 溜 有 麥 香 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o# m/ N; ~% l3 w" h
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製作 亦 有 心 思 。 一 般 天 婦 羅 會 下 冰 、 凍 水 來 製 作 粉 漿 ， 天 菜 則 特 地 找 來 日 本 食 家 調 校一 昆 布 木 魚 汁 加 入 炸 漿 內 ， 吃 時 毋 需 蘸 上 醬 汁 已 夠 味 ， 食 落 亦 更 香 脆 ； 炸 爐 亦 經 過挑 選 ， 用 的 是 入 口 自 日 本 的 恆 溫 天 婦 羅 專 用 爐 ， 炸 時 先 在 170 ℃ 的 爐 子 炸 熟 食 物 ，最 後 再 放 入 另 一 較 熱 (175 ℃ ) 的 爐 內 ， 炸 出 來 的 天 婦 羅 十 分 脆 口 。
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1 J% l8 p# T1 o% i公仔箱論壇連 foodcourt 快 餐 都 有 如 此 水 準 ， 難 怪 小 店 開 業 1 個 月 左 右 已 深 得 附 近 的 日 本 人 歡 心 。公仔箱論壇) R  \* ?- ^3 H8 Q% Q* E
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天 婦 羅 都 是 現 點 現 炸 ， 客 人 在 counter 可 透 過 玻 璃 窗 直 擊 全 程 。公仔箱論壇# D' ]$ O; y  N  ]7 `2 W! @

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# m" ]% T9 s: o; c5 u2 J. O珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G6 j* v. \; Q5 V5 R$ r7 B
足 10 吋 長 的 炸 蝦 其 實 內 藏 兩 隻 蝦 ， 另 有 鰭 魚 、 南 瓜 、 秋 葵 等 。) ^  Q9 N. l( h+ c3 a
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  e: i6 D" \1 D5 ?1 @. R0 j% e# y公仔箱論壇稻 庭 冷 烏 冬 套 餐 $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N" L; z$ Y+ ~
烏 冬 富 濃 厚 的 芝 麻 香 ， 滑 溜 而 有 咬 口 。
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紅 豆 大 福 $13/ 件 4 U% I9 C6 g- \; n7 s* g
大 福 來 自 city'super 的 甜 品 店 亞 月 家 ， 紅 豆 餡 極 豐 。tvb now,tvbnow,bttvb# e3 M, M7 ]/ T  S0 y2 a

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天 菜
9 D/ o7 Q' m/ n, i0 `; D公仔箱論壇營 業 時 間 ： 11am-12mntvb now,tvbnow,bttvb* h$ ^  O1 K' d$ s" r
註 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 每 日 限 賣 50 客

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作者: hippy_123    時間: 2008-12-27 12:12 PM

看起来非常好。

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作者: deolo    時間: 2008-12-27 01:14 PM

有時間一定要去見識一下

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作者: liew9204    時間: 2008-12-28 01:06 AM

好美味哦。。。谢谢分享

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