公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 蛋煎海参 [打印本頁]

作者: lengzaino7 時間: 2008-12-27 08:52 AM 標題: 蛋煎海参

蛋煎海参
tvb now,tvbnow,bttvb7 F8 ~0 g3 P( L6 N8 D* O5 k( R

原料：5.39.217.77:88982 C, ~: ^8 r; {2 Z. e- E; B
水发海参200克，鸡蛋1个，肉末50克，豆渣25克，面粉3匙，植物油、酱油、醋、糖、香油、盐、胡椒粉、松子粉葱花、蒜末各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e& g$ p9 _* Q
% b9 A3 R' n, x# ^
7 x1 ]+ F5 y% Z" m$ M9 ~
' Z9 d, r" d$ j' i' X
制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x( h% F6 w0 c3 s" k! F3 K
1、海参洗净剖开切段沥干；肉末、豆渣加葱花、蒜末、香油、盐和胡椒粉拌匀入味，做成馅；海参涂抹面粉后塞入馅，摸一层面粉，浸泡在打散的蛋液里。

2、平锅抹油烧热，将海参切口朝下摆在锅内，煎至两面金黄出锅盛盘，蘸用酱油、香醋、水和糖混合调成的酱料食用即可。

作者: Hui131428 時間: 2008-12-27 09:11 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)