標題:
[健康資訊]
冬日養生食療推介︰黑白食物補腎潤肺抗流感！黑眼圈、乾燥肌byebye！
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2021-1-7 01:58 AM
標題:
冬日養生食療推介︰黑白食物補腎潤肺抗流感！黑眼圈、乾燥肌byebye！
本帖最後由 soforlee 於 2021-1-7 02:01 AM 編輯
$ X$ N" K/ D: z0 S- |tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇! k/ K5 S. s" D5 z
踏入寒冷冬天，大家除了繼續抗疫，還要面對流感肆虐，稍一不慎就容易被感冒或被其他病菌偷襲。加上天氣乾燥，皮膚和身體缺水的情況更嚴重；睡眠亦受到影響，黑眼圈、乾燥肌統統現形！
8 w+ b2 x; J* l0 Z/ o+ q* a: `
j9 B$ m( o9 M, H( r
冬日養生食療黑白食物補腎潤肺抗流感
從中醫角度看，外在方面，冬天皮膚容易因缺水而出現皺紋和痕癢。內在方面，除了「肺燥」引起咳嗽，也容易引起「腸燥」。由於肺和大腸關係密切，大腸失去津液滋潤，大便就會容易因乾結而便秘。再者，腎與骨之間關係緊密，若寒邪入襲人體，令經絡氣血受阻，容易誘發痛症。因此，秋冬的燥邪易傷肺、寒邪易傷腎，應多作肺和腎兩臟的保健。
公仔箱論壇* i3 F6 C" K6 b/ T* ^# g/ M
/ R+ a0 K6 d, v. ?- ?/ }9 o
補腎黑色食材黑豆
按照《黃帝內經》當中的五行理論，秋天、肺臟、大腸同屬金，而屬金的顏色為白色；冬天、腎臟屬水，屬水的顏色為黑色，所以秋冬宜多吃用白色和黑色食物，才合乎五行養生的原則。既想增強抵抗力，又想趕走乾燥肌與黑眼圈的話，就要靠黑白食物健脾護肺養生。
; p' v+ ~3 \7 F7 B
補腎黑色食材：黑芝麻、黑豆、黑木耳、首烏、熟地黃、竹絲雞、水魚等。
) Z/ @( d/ V; ?- P
潤肺白色食材：白芝麻、蓮藕、蜂蜜、豆腐、銀耳、蓮子、杏仁、百合、山藥、糯米等。
/ C/ p5 h/ l: h公仔箱論壇
% Q; m( V" U4 k/ v& y ^7 E k公仔箱論壇
$ D( @1 K: L7 s2 u' E
潤肺白色食材
# [8 r) B3 R" [9 W7 R, _5.39.217.77:8898
黑白食療推介
6 V* B; V8 G" z5.39.217.77:8898
公仔箱論壇1 N5 W% F9 @6 E$ G" W. X
熟地首烏竹絲雞湯「黑」— 熟地首烏竹絲雞湯
功效：補腎養血，適合腎虛骨痛人士飲用。
1 }* l$ g7 Z! {: i5.39.217.77:8898
材料：熟地黃20克、何首烏20克、黑豆30克、枸杞子10克、竹絲雞1隻、紅棗4粒。
5.39.217.77:8898) r1 Q5 @% }9 E3 _0 p4 x: S
做法：黑豆隔夜浸泡，紅棗開邊去核，將所有材料洗淨，然後一起放入煲內加水煲3小時，加鹽調味即可。
/ X7 h! g: {& N/ [: f3 I' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s( Q2 {! L; [& a% a% O% Z ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [1 k1 z a) u( k) t; u
「黑」— 紫米桑葚粥 功效：紫米補中益氣、健脾養胃；桑葚含有磷、鐵和多種維生素，益腎補血及有效烏髮美容。 材料：桑葚30克、紫米20克、黑米10克、糙米10克、藍莓醬適量。 做法：將桑葚洗凈，用鹽水浸泡30分鐘，待乾。將紫米、黑米和糙米加入鍋中煮成粥，再加入桑葚繼續煮10分鐘，加適量藍莓醬調味。「黑」— 紫米桑葚粥
功效：紫米補中益氣、健脾養胃；桑葚含有磷、鐵和多種維生素，益腎補血及有效烏髮美容。
: \8 K* ?4 Q# C& K* r" a3 y公仔箱論壇
材料：桑葚30克、紫米20克、黑米10克、糙米10克、藍莓醬適量。
. @3 \! `5 q! @) n
做法：將桑葚洗凈，用鹽水浸泡30分鐘，待乾。將紫米、黑米和糙米加入鍋中煮成粥，再加入桑葚繼續煮10分鐘，加適量藍莓醬調味。
' R0 _+ F5 C" w; @$ |, e1 W( Utvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇. i; v' N# j( f8 e7 N' h. D
/ A5 R$ v# w5 a3 E n! Z( J公仔箱論壇
/ q( M! K( o2 O* O4 {. gtvb now,tvbnow,bttvb
南杏菜乾白肺湯「白」—南杏菜乾白肺湯
功效：適合秋冬天氣乾燥引起的燥熱咳嗽，也有助紓緩秋冬口唇乾，喉嚨乾燥，乾咳無痰，大便燥結等不適。
# ?/ @7 h& J7 C3 l- |) K
材料：南杏仁20克、豬肺1個、白菜乾200克、無花果5粒。
. x+ }% T+ y. U& B- E/ A8 C$ A# ?5.39.217.77:8898
做法：豬肺洗淨再切成片狀，白鑊炒去潺後備用。菜乾浸泡後洗淨，加入其他材料一起放入煲內加水煲3小時，加鹽調味即可。
9 s7 A. O: S; Q) N
+ [7 |. W* w8 B3 m. C4 S- U- d+ E5 ttvb now,tvbnow,bttvb
雪梨潤燥湯能潤肺止咳「白」— 雪梨潤燥湯
功效：能潤肺止咳，潤澤皮膚，減輕皮膚痕癢。
tvb now,tvbnow,bttvb: f5 { H' w4 E4 d: h- m
材料：雪梨4個、乾百合30克、陳皮1片、豬肉8兩、薑2片、清水12 杯、鹽適量。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t: v: {) ?7 k' ?
做法：雪梨洗淨去芯切件(不用去皮)，豬肉汆水切件。將所有材料放入煲內，加入清水，以大火煲半小時，轉中火煲1小時，加鹽調味即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
$ D( @1 K: L7 s2 u' E
