公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 將軍澳美食｜本地精品咖啡旗艦店登陸將軍澳番紅花椰菜花扒/鹹蛋炸山藥 [打印本頁]

作者: itsctsu 時間: 2021-1-1 07:14 PM 標題: 將軍澳美食｜本地精品咖啡旗艦店登陸將軍澳番紅花椰菜花扒/鹹蛋炸山藥

人氣精品咖啡店Urban Coffee Roaster旗艦店最近登陸將軍澳海旁，佔地約3,000呎，裝修以工業風為主，所有傢俬都是本地訂製，椅子用真皮製作，特別用心。3 w6 b/ e. r$ Z6 u' Q7 S" _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I" P. C; C! x* o
新店選用多款國際冠軍咖啡豆，最為特別便是以負18度急凍方式處理咖啡豆，可保持風味及磨碎時味道更均勻。推薦GEISHA手沖($68起)，選用頂級巴拿馬翡翠莊園的GEISHA咖啡豆，經水洗處理，帶巨峰提子、血橙及李子香。店舖同時引入過餾器，將牛奶味道加以濃縮，混入咖啡便令味道更香滑，做法特別。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]3 R3 C. U* e' Z- G1 P0 d' w

食物以南美及fusion菜式為主，如來自秘魯的烤番紅花椰菜花扒($178)，搭配番紅花醬及菠菜，椰菜花多汁爽甜，煎得香口；漬油甘魚壽司卷($108)鋪上每日鮮新製海膽醬，口感豐富，餡料飽滿；鹹蛋炸山藥($68)外層炸得香脆，入口啖啖鹹蛋香；另一款必試店舖招牌法式焦糖班戟($108)，面層鋪滿焦糖，鬆軟香甜。
採訪、攝影：《飲食男女》
2 T1 z1 A$ N3 ~8 t. Z' I
Urban Coffee Roaster! q% h6 E% \7 k2 K- o7 G
地址：將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖
營業時間：星期一至日 8am - 6pmtvb now,tvbnow,bttvb' ~. K% q2 h7 o6 b0 n
tvb now,tvbnow,bttvb0 [% w% ?+ H8 @+ M. b5 x' ?

! m& Z% T; F* z5 Z2 A2 `

公仔箱論壇- t; T7 s( X5 L, q! ^+ V2 U

# ^6 b ]3 B/ m% j: p

tvb now,tvbnow,bttvb# {. t8 L1 Z3 X& [

5.39.217.77:8898* p4 F: y, h, M

公仔箱論壇0 j0 U) F4 I6 [. |6 `1 m6 }

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)