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標題: [健康資訊] 【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯 [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2020-12-31 12:28 PM     標題: 【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯

本帖最後由 soforlee 於 2020-12-31 12:31 PM 編輯
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* Q" _' X  x  Y, y5.39.217.77:8898【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家,加上現正是值流感高峰期,除了要注意個人衞生,亦要提升抵抗力,大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。公仔箱論壇. E" v) Z/ P6 f0 D( I
今次宋醫師用了薑黃,有活血行氣、通經止痛的功效,而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老,以及促進腸胃健康的作用,另外加入黑胡椒,可以暖胃止痛外,亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫,有補中益氣、潤肺的作用;腰果則可以止咳、除痰、去煩,加上內含豐富的油脂,可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士,食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材:. _: i, t8 L$ N3 ^/ [! G6 u
小型南瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb9 q) k+ J/ V3 X# L
腰果 半碗
0 _1 F4 M+ K( f& J公仔箱論壇薑黃粉 2茶匙& N* g6 y6 y2 ?8 x' U4 z3 u) q
橄欖油 2湯匙公仔箱論壇! y1 U  I. P9 F& ?0 B
黑胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb. Y/ ?6 H0 P6 j5 b! w
鹽 適量5 a& ?. N, [8 `3 l+ g
香草碎 少許6 k1 K' J1 w9 t/ |8 w$ u5 `0 \5 O
牛奶 約200毫升
1 l% W; X. f. Z" T3 G% k- Z5.39.217.77:8898水 約800毫升5.39.217.77:8898$ O" O* A, J2 Q1 r
做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ A, v9 f: B3 p/ x* B2 ?
1. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後,與腰果一同蒸煮10至15分鐘;
! a' {5 S' Y8 V; I5 R2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果,倒入水後攪拌至幼滑;公仔箱論壇$ F; Y7 O% u9 N% D  K! E% n- w
3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱,期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉
/ U% ^+ x  z1 x( S# ]. l0 C2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。並攪拌均勻;: P5 B" }; P  V8 [/ B
4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火,最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。




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