標題:
[健康資訊]
【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2020-12-31 12:28 PM
標題:
【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯
本帖最後由 soforlee 於 2020-12-31 12:31 PM 編輯
公仔箱論壇0 C) V& w% f5 I
/ Q' ]0 j* ^' O9 x/ u公仔箱論壇
0 Q- a0 K+ c" ttvb now,tvbnow,bttvb
; P. K# h( W, @$ ?0 @, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯
肺炎病毒仍然困擾着大家，加上現正是值流感高峰期，除了要注意個人衞生，亦要提升抵抗力，大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。
+ \8 e7 L+ Y) `( t5.39.217.77:8898
今次宋醫師用了薑黃，有活血行氣、通經止痛的功效，而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老，以及促進腸胃健康的作用，另外加入黑胡椒，可以暖胃止痛外，亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫，有補中益氣、潤肺的作用；腰果則可以止咳、除痰、去煩，加上內含豐富的油脂，可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士，食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。
食材：
7 K6 s& z6 d, W
小型南瓜 1個
tvb now,tvbnow,bttvb) k% T7 B! Y% W E- I9 z, A
腰果 半碗
5.39.217.77:8898- V& i+ |. H: F
薑黃粉 2茶匙
# c* c" }$ E$ w3 x
橄欖油 2湯匙
# Q N( E7 \" P. i% @' M! h [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑胡椒粉 適量
5.39.217.77:8898! ~8 ?$ Z3 y: E: c
鹽 適量
5.39.217.77:88983 q/ U7 i- X( J% x/ K: N
香草碎 少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x/ u: R, D4 G9 h S5 E
牛奶 約200毫升
V& l0 D$ n g6 b- j# V: }
水 約800毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y- Y" y3 ]; B
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb- X' j( `8 U7 K! K
1. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後，與腰果一同蒸煮10至15分鐘；
, [; b$ f$ ]' O; y' ]3 A' m% j5.39.217.77:8898
2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果，倒入水後攪拌至幼滑；
公仔箱論壇2 O- @' {0 W* b) V! i; y
3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱，期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h$ X' t Q& Q5 C1 w7 t" ~
並攪拌均勻；
6 Y& \0 ^4 S0 r: b2 o
4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火，最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
