本帖最後由 soforlee 於 2020-12-25 06:57 AM 編輯 5 C6 d3 Q8 U: O A* a8 i! a; o
公仔箱論壇/ M/ B3 Z+ {( Z$ i& m' ~ 圖／KingNet 國家網路醫藥 5 ~& B5 e; u. F近期，最夯的減重方式莫過於「數字斷食法」，其中，又以「168間歇性斷食」討論度最高。朋友圈都流傳，誰只花了2個月就能成功瘦下5~6公斤呢！到底什麼是168間歇性斷食？該怎麼做才能徹底執行？又能成功減重不復胖呢？tvb now,tvbnow,bttvb3 f( a* r, M0 g7 j C
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( Z( F4 [. R* l1 |5.39.217.77:8898什麼是168間歇性斷食？5 G3 H6 a. H) D9 e Z
9 S3 x* V, A8 K8 g3 a4 a o公仔箱論壇營養師高敏敏表示，所謂的「168間歇性斷食」，即是將一天切分成兩個時段：16+8=24。在一天24小時當中，禁食16小時、進食8小時。也就是說，把一整天進食的時間壓在8小時內完成，其餘的16小時不吃含有熱量的食物。5.39.217.77:8898) R; ^9 T4 k F7 D8 E
4 x; V9 C V9 e5 x6 A% Ttvb now,tvbnow,bttvb「168間歇性斷食」是一種輕斷食的作法，是藉由延長身體空腹時間，讓腸胃有機會進一步分解脂肪，進而達到減肥效果。曾有句名言說：「跳過一餐不吃，其實是讓身體有時間修復」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C0 D. C U D7 g3 c
' m5 }4 `' k" N5 W2 t3 i# \" B高敏敏指出，間歇性斷食減肥法中，胰島素擔任很重要的角色。 ! t7 s! L" F( X8 O' Y' P" P9 u: f: v p7 P
日常進食時，身體會分泌胰島素，胰島素能幫助身體將攝取的營養合成脂肪及肌肉，同時減慢脂肪分解；在斷食過程中，胰島素分泌降低，體內的升糖素則出動，燃燒脂肪作為能量，達到減脂的效果。tvb now,tvbnow,bttvb" h) f; ^, V$ H2 G4 x8 Z% D) {: Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B8 m k# d$ N7 e' g9 R 圖／KingNet 國家網路醫藥 5 _) |' s8 b( U ( V* i/ m* ^$ ^! j! u5.39.217.77:8898168間歇性斷食成功祕訣？ / Q9 D- G* @- v4 Z% J. m; h' dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 ~/ R- c- F; f" O) D* F
高敏敏說，許多人執行了「168間歇性斷食」，卻在可進食時間內放肆大吃，這觀念是錯誤的！比起斷食，更重要的是「如果食物的選擇不正確，不管用什麼方法，都無法減肥成功。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z: ?3 d" O( A# r: Z% j
7 G0 r" b. I; p" @# p5 i就算是斷食期間也該重視攝取均衡的營養，包含醣類、脂質、蛋白質都應該攝取量。那麼斷食時間該怎麼選呢？期間該吃什麼？那些不該吃？而擇食是成功關鍵嗎？ % E; `5 S' X& Ktvb now,tvbnow,bttvb ; @0 t; U: S( C* W. N1 b+ T. c NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她提醒，首要件是依照個人作息習慣，選擇自己容易實踐地8小時進食時間。一開始，可先從10小時開始，之後循序漸進縮短到8小時內，例如，控制在早上9點至晚上7點間，可以進食。tvb now,tvbnow,bttvb7 H; x/ N0 O% ^
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可進食期間，也要特別注意水分的補充，提高喝水量更能有助於減重成功，因身體出現飢餓感，有可能是口渴警訊。而禁食時，除了水、無糖的茶之外，最好任何食物都不要吃，任何含有熱量的飲品、食物都不能攝取。 0 A) C& ?$ o' M5.39.217.77:8898 - c- [) r' b# c' r高敏敏表示，在可以飲食的8小時內，一定要慎選食物，注意均衡營養，攝取營養素比例應均衡。而211是最容易執行的均衡飲食法，即每餐中1/2蔬菜、1/4是全穀類、1/4是蛋白質。 , a6 U# H$ u# c2 i ! c$ q2 |: h1 T2 L3 N# o進食時，也不應吃過量！高敏敏說，千萬不要有補償心態，覺得一天只吃兩餐就多吃些，把原本三餐的份量塞進兩餐中。對於胃口較大的人，餐前不妨先喝500cc的開水，讓身體有飽足感；或調整飲食順序，不妨先喝湯、吃蔬菜。 1 M6 U: G2 w* J$ y; M8 _tvb now,tvbnow,bttvb 0 c8 V' ~' d* q5.39.217.77:8898高敏敏提醒，愈接近晚上下班休息時間，即使是可進食的時間，攝取的熱量也該逐漸減低，或多吃蔬菜、多喝水等，以降低整天總熱量的攝取。同時別忘了搭配適合的運動，以及正確的睡眠習慣，才能讓斷食效果加乘。 8 z% i. {7 C% n1 F! h) F/ m$ x3 J2 `' A7 `. A/ v5 z% S 圖／KingNet 國家網路醫藥5.39.217.77:8898* b" U; t% _* @( L6 y# M9 Q- L1 E
* _+ x# @6 {/ r$ a關於168間歇性斷食迷思解惑 3 b* H& l, _. I7 ]; k- K. w4 @5.39.217.77:8898, v4 R$ C* W# q
許多人說，斷食減重會出現副作用，例如，脾氣暴躁、暴飲暴食、飲食失調、胃食道逆流、胃痛、掉肌肉等，所以不宜採用。高敏敏直言，與其說是副作用，不如說是對於168間歇性斷食存有很大的迷思。公仔箱論壇0 B! p& y/ V/ U! c- C8 n4 o) _& P
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高敏敏說，很多人出現飲食失調，如暴食、厭食等症狀，通常是因為早已習慣平日飲食型態，貿然進行168間歇斷食時，心態未能調整過來，容易有補償心態，出現三餐塞在兩餐吃的狀況。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]# V& ~0 v& a7 d5 J
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脾氣變得暴躁、沮喪。高敏敏說，吃東西是一件快樂的事，但因為在禁食期間什麼都不能吃，許多人會因此感到沮喪，進而容易大發雷霆，其實，只要在進食期間，吃的健康、吃得飽足，就能讓情緒穩定。tvb now,tvbnow,bttvb$ `* r$ ]. H! c
- o+ T. y$ x: R( i; j& L6 Y# D$ H5.39.217.77:8898如果心理作用讓168間歇斷食變得困難，高敏敏建議，或者可以讓自己的斷食時間寬裕些，別把自己逼得太緊、輕鬆一點，或者可以改善心理作用帶來的不適感。公仔箱論壇( i% o, @5 \4 G" X6 A, }
% l; s# K- N) ?+ }' }3 j6 s- Q% N* m很多人問，那168會造成掉肌肉嗎？她說，目前，並沒有研究指出，168斷食會掉肌肉。減重時，之所以會掉肌肉，第一是蛋白質攝取不足，第二是不運動，肌肉用進廢退導致。 1 w I9 |1 Z) l& L9 c( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 U+ @/ w7 }5 E
有些人反應，晚上會餓到睡不著，睡眠品質變差了。她直言，睡眠好壞主要也是受到心理影響，如果心裡沒有準備好就貿然斷食，反而給自己心理壓力，當然睡不好。那如果真的是因為餓到受不了，不妨起身喝杯熱牛奶再入眠吧！ 9 S7 C/ J3 [8 f, R" _5.39.217.77:8898公仔箱論壇( |8 f, U5 s5 k0 O, z0 U
出現頭痛症狀。高敏敏解釋，當胰島素上升時，除了會堆積脂肪外，還會留住水分和鹽分，讓身體腫脹。當胰島素下降時，可能會因為水分和電解質流失而頭痛。斷食時要注重水分的補充，每人每天應攝取”體重X40 cc”以上水分。公仔箱論壇! q7 y) C# b {0 q
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胃食道逆流主因是胃跟食道中間的「賁門」關不緊，高敏敏指出，會出現胃食道逆流，通常是因為吃錯食物，導致胃酸不斷上湧導致，建議應注重食物內容，才不會火燒心。 ; a0 K: h y3 G; s5 dtvb now,tvbnow,bttvb ) e' [/ ?) h& A) F5 `tvb now,tvbnow,bttvb高敏敏提醒，「168間歇性斷食」確實是有效的減重選擇，但是對於患有胃潰瘍、胃食道逆流、孕婦等族群，以及有在服用糖尿病藥物或施打胰島素者，不適合嘗試。5.39.217.77:8898 O. [6 k. B: v7 a# y( m; Z
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她呼籲，在採用斷食法之前，建議務必要先對自己的身體狀況和斷食法有全面的了解，評估適合後再開始進行，才不會對身體造成傷害，又能達到減肥瘦身的目標！
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