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標題: [中式食譜] 上汤菠菜 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-23 04:43 PM     標題: 上汤菠菜

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i4 @& S% _9 O4 s( w) ]. k
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [( `- w! p. x  X
菠菜1把、
# Y0 X0 i% s% n7 h. V皮蛋1粒、0 x% U2 l8 k$ F
咸蛋1粒、公仔箱論壇4 v( S' Z/ S0 `
生姜3片、公仔箱論壇8 a: W& C+ z$ X0 Q7 _2 [
鸡汤100毫升、
9 ]" F2 v6 U8 I8 v; `! ~公仔箱論壇白胡椒粉少许、tvb now,tvbnow,bttvb+ ~$ p: d% C% z; L  M6 J4 k
盐少许。公仔箱論壇& o$ b) S% K* c0 b# M2 A
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做法:5.39.217.77:8898/ k: O" M6 E! r7 P: B3 s
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠菜洗净后沥干水分;
8 e5 K& L1 G7 F2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香,随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下;
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& P: a) ^! c" O$ e4 _; T; E公仔箱論壇3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐,并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。& D% I. F) T  `( @. J) e& |3 l

6 O/ Z! o# O- P5 l$ d% ]& A2 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _, K8 c8 i( E% H: g5 l
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小贴士:
* S8 W$ o9 k/ Z: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、皮蛋蒸一下之后会更容易切,如果不蒸的话,也可以用线来切哦!
. m' w9 ]2 `" Y) @% X4 z3 ktvb now,tvbnow,bttvb2、菠菜要煮熟,不然会有涩口的怪味。
  A9 T1 G/ ]7 S公仔箱論壇3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟





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