標題: [西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-23 02:26 PM     標題: 用鬆餅粉作蘋果波士頓派


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0 R( }: `: ?  w+ J8 G5.39.217.77:8898材料：公仔箱論壇% B# N4 ~8 s. P1 E& O7 V
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
7 F" t) }- P: e: P7 e2 t- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
5 f7 j5 M! m) J( I9 N7 C% ?) e/ z公仔箱論壇C.糖粉適量
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' Q7 p8 e7 n. V0 x- itvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k& X% G- i: U# c3 J% `: p2 e
1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L3 I- T: ^9 L: K) c/ U' N
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
% [" r3 r# Y% p4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G6 W8 u4 s2 J0 ^$ M
3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。
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9 ?' U. {  o3 L公仔箱論壇4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。5.39.217.77:88985 p" [* H  r9 K  h# O

7 X" @8 ]) F- d% t0 A$ s3 a* X7 }5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

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作者: TMM    時間: 2008-12-23 02:39 PM     標題: Much appreciated.

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