標題: [中式食譜] 蛤蜊絲瓜 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-23 02:22 PM     標題: 蛤蜊絲瓜


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3 s. ]# R$ o1 A0 H! e' z【材　 料】6 j( @& @4 V3 `) C' |
絲瓜     1條
! i$ G6 I/ W9 W2 k/ x- utvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊     300公克
  I7 {- C+ x& a! {tvb now,tvbnow,bttvb蔥        1支
$ ^( J" H0 z  v! o& a薑絲     50公克6 Z  }9 T6 S( O" J
米酒     1大匙
  c6 k3 T$ }4 Z( d) ?8 u. `' t鹽        少許
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; j0 t" z0 B+ M! k0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" E! \2 [3 c" ?) W( D) M$ utvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜去皮切塊；蔥切段，備用。
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+ ?7 r+ T- \, H公仔箱論壇2.蛤蜊泡水吐砂，瀝乾備用。
. S& f. I2 X) J3 O2 X$ l* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }( P1 x$ d8 \2 @% a- o
3.熱鍋，倒入少許油，爆香作法1的蔥段、薑絲。
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4.放入作法1的絲瓜塊拌炒，再加入作法2的蛤蜊，蓋上鍋蓋燜煮。
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, U8 R- m3 I* }. {6 T: c! o! Q3 K3 Y6 W5.39.217.77:88985.待蛤蜊全部打開後，加米酒嗆香即可。

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