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[健康資訊]
職場也可能讓人發胖?研究:這樣安排工作避免壓力胖
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作者:
soforlee
時間:
2020-12-6 10:08 AM
標題:
職場也可能讓人發胖?研究:這樣安排工作避免壓力胖
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職場氛圍會讓員工變胖或變瘦
在這世上,有那種會使員工發胖的職場。或許讀者會感到疑惑,光是職場不同,人就會變胖或變瘦?其實原因就在於工作帶來的壓力。各位應該經常聽到壓力會造成食欲增加, 身材就因此而變胖。舉例來說,與沒有壓力的人相比,承受壓力的人一個月會增加416公克的體脂肪,這樣一年就胖約5公斤。
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只是,壓力並非全然不好,如果運用得宜,也能夠將其轉變成推動自己前進的動力。然而,有研究發現在特定的時段中,感到更多壓力的人比較容易發胖。
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美國約翰‧霍普金斯大學(Johns Hopkins University)以18~50歲體重過重的32名男女為對象,進行一項實驗。有過半的受試者被診斷出罹患過食症。在此實驗中,讓受試者分別在上午、下午承受壓力,再調查他們在晚上過食的變化情況。
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實驗的內容如下:
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.在上午九點、下午四點的任一時間,讓受試者飲用608大卡的營養飲品
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.喝了飲品後130分鐘,讓受試者把手放入加了冰水的桶子裡
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.接著檢查受試者的血液,觀察壓力荷爾蒙與促進食欲荷爾蒙的升降情況
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.30分鐘後,帶受試者前往餐廳中擺滿比薩、薯條或是餅乾等垃圾食物的自助吧檯,讓他們自由取用
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實驗獲得以下的結果:
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.比起上午承受壓力組,下午承受壓力組有食欲上升的傾向
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.上午承受壓力組分泌較多PYY(多肽YY;抑制食欲的荷爾蒙),下午承受壓力組分泌較多飢餓素(增加食欲的荷爾蒙)
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從結果來看,可以說如果要面對壓力的話,最好選擇上午時段。因此,若是可以自己安排行程,就盡量調整,趁早把有壓力的工作完成。
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