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標題: [冷知識分享] 一般印度式咖哩內主要香料 [打印本頁]

作者: oscarlong    時間: 2008-12-22 12:44 PM     標題: 一般印度式咖哩內主要香料

轉貼:一般印度式咖哩內主要香料+ E# M/ I. I# R
一般印度式咖哩內香料包括:
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胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c/ @* a7 o1 [8 ]2 C+ Y# E, e
葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、公仔箱論壇1 E# n3 e  o9 T
(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、
6 c1 i8 A7 I# ^4 `) }蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、公仔箱論壇% j7 m' h- R. w+ @/ B; n2 }
荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z+ W) w! F" M
薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k2 A; F0 \; s% E, M0 F% E8 p( a! p
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建議你一些配方吧!
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胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙8 k* R# R. T0 z. d. x! K+ L: r; Q

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綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙公仔箱論壇- P4 M9 G: o2 k3 I2 L

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小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙
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% J9 }/ W* M1 p1 a公仔箱論壇黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙( y0 D, Z, L3 k4 k

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辣椒粉1/2餐匙tvb now,tvbnow,bttvb& G8 z! V7 p! Q# M5 ~

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【咖哩粉二】
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胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙
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黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G6 g& d2 Z  [: {

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芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙
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辣椒粉1茶匙公仔箱論壇/ O& [( |3 w3 q3 O, }

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