標題: [中式食譜] 莲子炒鸡丁 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-21 09:32 AM     標題: 莲子炒鸡丁


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/ @+ F% f9 _  u3 ^  o" F3 X+ a原料：
" u  Z. W% P7 j) y$ ]: @公仔箱論壇鸡肉250克，
3 }" _! ]' ^) u% |5 Z0 G* ~( Y5.39.217.77:8898莲子150克，
+ u! D+ M% k# d) @* Y; ~5.39.217.77:8898蛋清1个，公仔箱論壇& }& k# u1 P( ?2 J, i$ y# X( X
植物油、5.39.217.77:88981 F. Y4 t: B( d; S
淀粉、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @7 z- I9 D4 r" X: p3 `" P$ c8 W2 L
鸡汤、
$ P' A4 j' c0 C, C( R& L  E5 E公仔箱論壇盐、
6 `5 N( w9 Y. l* @1 u黄酒、5.39.217.77:8898" N3 F' S& [  @& u4 V( [$ J
葱、
; {4 E" J, F8 y5 J0 [3 Y' i5.39.217.77:8898姜各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B$ V- j1 r' E# ~
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! Z! f2 O/ E3 F1 g6 @0 N5.39.217.77:8898制法：
, L- y1 j: V0 A. z7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。
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& ]5 a- l5 f$ i6 q" {公仔箱論壇2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。
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: d% L1 F, N7 V! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。
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4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。

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作者: trcttr    時間: 2008-12-21 09:43 AM

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