標題: [健康資訊] 提高血液循環、還能助通便，冬天不怕冷不變胖就靠家中必備的薑 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2020-11-10 01:53 AM     標題: 提高血液循環、還能助通便，冬天不怕冷不變胖就靠家中必備的薑

廚房最常見的調味品─薑，以「薑辣素」為主要成分，能夠促進血液循環及胃酸分泌，並提高消化功能，溫暖身體，改善咳嗽和喉嚨痛。
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薑辣素讓你發熱; [: K% r9 _$ ~- J
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蔥、薑、蒜，我們的廚房裡永遠少不了這三味最基本的天然調味料。薑除了料理用外，過去國小學童下課淋了雨，廚工都會煮一大鍋薑湯給大家去寒；平時薑也拿來讓身體發熱、發汗用，吃含有薑黃的咖哩覺得全身發熱，也是一樣的道理。
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藥用的薑
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# @/ G. M8 I/ S2 l0 Z# }薑的辣味成分來自於薑酮、薑油，即使加熱之後還是會留下很多。薑在中醫裡有健胃、止吐、溫熱身體的功效。若與紅棗搭配可以補中、益氣、養胃，與芍藥配合可溫經養血。現代藥理研究指出，乾薑的揮發油成分含有薑醇、芳樟醇及薑辣素，可以鎮痛、袪風、健胃。而剛採收的生薑則可發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，可促進消化液分泌、抗炎消腫、殺菌，提升運動中樞、呼吸中樞與心臟功能。
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" B6 z7 f1 `# l公仔箱論壇典籍中的薑
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/ K# l3 |+ C- J+ I) E; z性苦，味澀，歸脾、肝經，《神農本草經》：「主胸悶咳逆上氣，溫中，止血，出汗⋯⋯」7 f5 z( U) a; D1 K" n5 L( _/ k
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使用方法
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磨碎後可調味或加在飲品中，亦可添加少許在食物、納豆或泡菜中，效果更好。3 l8 y+ |/ O8 H' v5 G

& z+ p- V) ~3 L3 ]( J5.39.217.77:8898冬天易胖？飲用生薑湯，排毒抗寒又通便& J$ A6 z9 m2 H" S& Y
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9 N0 A# @/ }1 D% p7 v% S- e1 N公仔箱論壇冬天氣溫低，汗也流的少，體溫降低的同時，身體循環變差，體內累積大量毒素，導致虛寒、便祕與肥胖。想要解決這些問題，「生薑湯」是你最好的選擇！
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# S" K. N3 Y  K5 Q公仔箱論壇最強飲品溫開水，暖腸胃促代謝
$ P( W6 a9 e4 ]9 B( L. Y) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 g+ C4 m& J3 ?; o6 p' n日本排毒專家蓮村誠醫師指出，腸胃的消化之火是生命的泉源，人的情緒、生命力和壽命都受消化力影響，而溫開水溫和不刺激腸胃，可以促進消化功能，消化若順暢，就能排出體內廢物、活化全身機能，提升代謝和免疫力。
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- f: Q. N! K2 m- n5 O- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且胃腸變得溫暖，身體產熱功能提升，提高全身血液循環，基礎代謝率也會跟著上升，更能燃燒體內多餘的熱量，自然不容易變胖。
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0 b& U3 C4 w  {, Htvb now,tvbnow,bttvb生薑祛除體內濕邪，消水腫助通便tvb now,tvbnow,bttvb0 ^; x+ T+ H; q5 k% M% o

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9 L' ~6 L; Y* B# H/ b# W/ x+ w& ltvb now,tvbnow,bttvb另外，在日本執業的知名中醫師邱紅梅表示，生薑有「利水」之效，幫助代謝多餘水分，消除水腫。而且生薑富含的薑辣素（Gingerol）及薑烯酚（Shogaol），能夠祛寒暖身、促進血液循環，提高新陳代謝，回復腸道機能，是非常好的通便食材。
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& y% R0 T+ k! H  }/ e. g& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑還能抑制體內發炎、改善虛寒體質，緩解經痛。日本健康專欄作家相馬佳也表示，平時多食用生薑有益於預防流感，改善發炎、提高血液循環，也能改善肌膚狀況，可說是由內而外的護理。公仔箱論壇4 D) E% R7 ^8 X$ M& j" s

9 m& \6 {0 w% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在溫開水中加入生薑，功效加倍！藉由溫開水加熱後，轉化成為「薑烯酚」（Shogaol），保溫效果更佳。出門前飲用一杯，可以調節一早起來體溫較低的狀態。
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【適合飲用的人】% U$ T% R1 m. G7 v* c3 P, r9 m

5 l3 O; f5 a( b- p+ T5.39.217.77:8898常便祕／流不出汗／易胖難瘦／四肢冰冷易水腫者" u  W& H& S/ V0 X% B0 g  b, ?4 h
※胃潰瘍、胃炎患者不宜飲用生薑湯，改飲溫開水為佳。
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. h% Y9 [3 ^% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M& l& a1 ]# a8 h  j' T) I  J

5 d+ P$ t! Q4 ^4 a: U; }步驟1：將帶皮生薑清洗乾淨，切成2mm薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {) ~3 a; I* L$ r  }
步驟2：在茶壺中放入5∼6片生薑薄片，注入150∼200毫升的沸騰熱開水。
- z# d$ ^9 U) q  ctvb now,tvbnow,bttvb步驟3：蓋上蓋子蒸5∼10分鐘。想要薑味重一點可在生薑上用叉子戳幾個洞。/ M6 U$ ]% k( i
步驟4：放涼至50℃左右，倒入杯中就完成了。
) U; K" o4 {8 n# ?; b) ]# R. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 W. q) B2 w* d8 p- X
【怎麼喝】tvb now,tvbnow,bttvb3 h; k- w1 W3 X& F5 Z% e; M, [

% M- ?6 Y( n  B3 b* `* z5.39.217.77:8898早上起床、中餐、晚餐各飲200毫升，晚餐半小時後喝100毫升。一天不要喝超過800毫升，除了生薑湯以外，別忘了補充水分，並少喝咖啡和酒精飲料，以免影響產熱能力。公仔箱論壇* c: M+ g- I& Z
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生薑糖漿（預防感冒、改善風寒性感冒）公仔箱論壇- l% K7 k5 u, l  Y, h

4 \# e$ o1 j; u0 d. ~4 U3 s5.39.217.77:8898材料（2人份）：生薑500克、砂糖400克、蜂蜜100克、水200毫升、檸檬1／2個、丁香4粒。tvb now,tvbnow,bttvb5 x$ T1 @; Z7 @1 b: I8 \; W

1 X8 s3 M5 ?0 U; z公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K7 S( f1 \8 _! F! U) o5 k
①生薑清洗過後，切薄片，灑上砂糖，靜置鍋中2小時。
& M; a8 d$ B# G4 t, z8 K②鍋中加入水、丁香，用熱火加熱約1小時。5 F' `- K) W/ ~8 Z% P& I- F
③加入蜂蜜及檸檬汁即完成，可加溫水直接喝。
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這樣做，好好吃
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2 U" b9 p. E6 {% Atvb now,tvbnow,bttvb日本自然醫學大師石原結實非常推薦生薑紅茶，是款簡單好喝的飲品。作法很簡單，只要將生薑磨成泥加入紅茶，再以黑糖調味就行了。

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