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標題: [健康資訊] 提高血液循環、還能助通便,冬天不怕冷不變胖就靠家中必備的薑 [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2020-11-10 01:53 AM     標題: 提高血液循環、還能助通便,冬天不怕冷不變胖就靠家中必備的薑

廚房最常見的調味品─薑,以「薑辣素」為主要成分,能夠促進血液循環及胃酸分泌,並提高消化功能,溫暖身體,改善咳嗽和喉嚨痛。tvb now,tvbnow,bttvb! O1 t2 `% y6 T) H! W
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薑辣素讓你發熱
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8 k4 g/ \, I' o8 \3 I" Q. H9 S- ]8 G4 ttvb now,tvbnow,bttvb蔥、薑、蒜,我們的廚房裡永遠少不了這三味最基本的天然調味料。薑除了料理用外,過去國小學童下課淋了雨,廚工都會煮一大鍋薑湯給大家去寒;平時薑也拿來讓身體發熱、發汗用,吃含有薑黃的咖哩覺得全身發熱,也是一樣的道理。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y  @; N3 i% {6 R9 _2 t
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藥用的薑
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5 ~8 e* x) f9 r( `$ _5.39.217.77:8898薑的辣味成分來自於薑酮、薑油,即使加熱之後還是會留下很多。薑在中醫裡有健胃、止吐、溫熱身體的功效。若與紅棗搭配可以補中、益氣、養胃,與芍藥配合可溫經養血。現代藥理研究指出,乾薑的揮發油成分含有薑醇、芳樟醇及薑辣素,可以鎮痛、袪風、健胃。而剛採收的生薑則可發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,可促進消化液分泌、抗炎消腫、殺菌,提升運動中樞、呼吸中樞與心臟功能。! t* d2 o% S* F1 E
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典籍中的薑( p& K# J# r: l3 Z5 K& z

% h- ?4 y; A) H; a5.39.217.77:8898性苦,味澀,歸脾、肝經,《神農本草經》:「主胸悶咳逆上氣,溫中,止血,出汗⋯⋯」
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6 k7 i, t3 T' c7 o0 |使用方法
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磨碎後可調味或加在飲品中,亦可添加少許在食物、納豆或泡菜中,效果更好。5 ?1 X& v* _. u. E! T- X$ L$ l9 G
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冬天易胖?飲用生薑湯,排毒抗寒又通便
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冬天氣溫低,汗也流的少,體溫降低的同時,身體循環變差,體內累積大量毒素,導致虛寒、便祕與肥胖。想要解決這些問題,「生薑湯」是你最好的選擇! 5.39.217.77:8898. R# M: v4 J' b
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最強飲品溫開水,暖腸胃促代謝
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7 S! y. S7 V- m- q: Q8 A5.39.217.77:88985.39.217.77:88989 ]3 v+ \: y" r0 q3 n" E
日本排毒專家蓮村誠醫師指出,腸胃的消化之火是生命的泉源,人的情緒、生命力和壽命都受消化力影響,而溫開水溫和不刺激腸胃,可以促進消化功能,消化若順暢,就能排出體內廢物、活化全身機能,提升代謝和免疫力。公仔箱論壇4 ?# u2 k/ O+ o* f

$ I  g. a3 C( ?tvb now,tvbnow,bttvb而且胃腸變得溫暖,身體產熱功能提升,提高全身血液循環,基礎代謝率也會跟著上升,更能燃燒體內多餘的熱量,自然不容易變胖。7 }7 j$ H' n" [; q! u. l

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5 P$ |2 w! t# ]tvb now,tvbnow,bttvb生薑祛除體內濕邪,消水腫助通便TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S! j( D' L6 \; g$ M+ e
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# ^" j! ^, ^4 x) M+ O) L. q+ Qtvb now,tvbnow,bttvb另外,在日本執業的知名中醫師邱紅梅表示,生薑有「利水」之效,幫助代謝多餘水分,消除水腫。而且生薑富含的薑辣素(Gingerol)及薑烯酚(Shogaol),能夠祛寒暖身、促進血液循環,提高新陳代謝,回復腸道機能,是非常好的通便食材。5.39.217.77:8898) m7 |5 H5 Q% n" G) N7 N

7 G- y- `2 u, T/ k; @" p5.39.217.77:8898生薑還能抑制體內發炎、改善虛寒體質,緩解經痛。日本健康專欄作家相馬佳也表示,平時多食用生薑有益於預防流感,改善發炎、提高血液循環,也能改善肌膚狀況,可說是由內而外的護理。tvb now,tvbnow,bttvb# F, z! n5 D& Y9 e
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在溫開水中加入生薑,功效加倍!藉由溫開水加熱後,轉化成為「薑烯酚」(Shogaol),保溫效果更佳。出門前飲用一杯,可以調節一早起來體溫較低的狀態。
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  V5 z2 O0 x) Q2 atvb now,tvbnow,bttvb【適合飲用的人】公仔箱論壇( T& v( d# c3 v9 {9 I& @' C0 G

) [  h; D' t/ `2 i( H5.39.217.77:8898常便祕/流不出汗/易胖難瘦/四肢冰冷易水腫者5.39.217.77:88985 Y! [8 g7 R, Q6 E. U3 S2 w
※胃潰瘍、胃炎患者不宜飲用生薑湯,改飲溫開水為佳。
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( [. H6 M/ y- _1 g0 M" qtvb now,tvbnow,bttvb【作法】
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5 e' Z+ n& p) ~- \  N1 dtvb now,tvbnow,bttvb步驟1:將帶皮生薑清洗乾淨,切成2mm薄片。
& `6 f" B5 r  o+ {1 s. f& P5.39.217.77:8898步驟2:在茶壺中放入5∼6片生薑薄片,注入150∼200毫升的沸騰熱開水。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y8 K. |4 _$ E, n
步驟3:蓋上蓋子蒸5∼10分鐘。想要薑味重一點可在生薑上用叉子戳幾個洞。
  |$ [. D( ~+ Y$ V" r; P公仔箱論壇步驟4:放涼至50℃左右,倒入杯中就完成了。" V3 m( r0 o5 Y, I) P# q  C$ P- Z" L
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【怎麼喝】" w% H' C4 D6 q$ H. b7 {; o+ d
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早上起床、中餐、晚餐各飲200毫升,晚餐半小時後喝100毫升。一天不要喝超過800毫升,除了生薑湯以外,別忘了補充水分,並少喝咖啡和酒精飲料,以免影響產熱能力。
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生薑糖漿(預防感冒、改善風寒性感冒)
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  V; V6 m9 u. l5.39.217.77:8898材料(2人份):生薑500克、砂糖400克、蜂蜜100克、水200毫升、檸檬1/2個、丁香4粒。
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做法:. o" _/ S9 i* K
①生薑清洗過後,切薄片,灑上砂糖,靜置鍋中2小時。
; X7 F# \0 n5 f5 s公仔箱論壇②鍋中加入水、丁香,用熱火加熱約1小時。5.39.217.77:88982 ?3 z% ?6 Y+ q" |( ]% `
③加入蜂蜜及檸檬汁即完成,可加溫水直接喝。
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這樣做,好好吃tvb now,tvbnow,bttvb0 a' i/ ]$ ?3 f$ J+ O3 w- }2 j
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日本自然醫學大師石原結實非常推薦生薑紅茶,是款簡單好喝的飲品。作法很簡單,只要將生薑磨成泥加入紅茶,再以黑糖調味就行了。




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